4月レッスンのお知らせです
春は新しいことをはじめるのにピッタリな季節
パン作りがはじめての方
小さなお子様連れ
大歓迎です！
一緒にパンを焼いてみませんか？
【ベーコンと黒ごまの三日月パン】
オシャレに言えばクレッセントという名前のパンです
クレッセントとはフランス語で三日月
黒ごま入りのハード生地にくるりとベーコンを巻き込んで
シャープなお月様の形に仕上げます
初心者の方が
覚えておくといちばん便利だなと思うのは
こんな生地
なんてったって
簡単！
なのに
とにかく時短！
そして、失敗が少ない！
バターや卵が入っていないので計量が楽ちん
ハード生地なのでベタつかずこね時間も短め
発酵の見極めもしやすいので
はじめての方がお家で作っても失敗が少ないパンです
塩パンやピザにもアレンジ可能♡
アレンジレシピもレッスン中にお伝えしますね
成形はめん棒を使って大きく広げていきます
キレイな丸に伸ばすちょっとしたコツ
知っていれば色々なパン作りに役立ちます
嫌ってほどめん棒を使うので
かなり上達するはず！
めん棒使いを極めたい方もぜひ！
お持ち帰り 6個
【このパンで学べること】
・具材を混ぜ込む生地の流れとこね方
・オリーブオイルが入るパンのこね方
・ハード生地のこね方のコツ
・発酵について
・基本的なパンの丸め
・基本的なめん棒の使い方
・丸く伸ばすコツ
【日程】
・４／２０(金) 残席1
・４／２６(木) 残席1
2名〜3名様ご一緒のお申し込みでしたら
上記日程以外にもレッスン可能です
ご希望の方はこちらからご相談ください☺︎
ご予約はこちらから↓
✳︎第2希望まで記入していただけると助かります
✳︎お友達同士でご参加の場合もそれぞれに予約フォームのご入力をお願いします
【時間】
10:30～13:30
（多少前後することがあります）
【場所】
東急東横線・大倉山駅
トレッサ横浜すぐそば
（自宅教室のため詳しい場所はご予約後にお知らせします）
【定員】
3名様
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
パンを持ち帰るエコバッグなど
＊ご自分で作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます
＊他の生徒さまとの共同作業はありません
こね〜焼きあがりまで全てお一人で仕上げて頂きます
＊すべての日程お子様連れでご参加いただけます
＊少人数制なのでパン作りがはじめてでも大丈夫！
＊キャンセルされる場合は必ずご連絡お願いします
＊レッスン日の3週間前からキャンセル料が発生します☆
＊ご連絡頂いたメールに2日以上返信がない場合は受信できていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡お願いします
↓↓↓お申し込み前にお読みください♡↓↓↓