こんにちは。 Muchaです♪
今日はチョコパンケーキを作ったよ。ホントはバレンタインに作りたかったんだけど・笑

 
ホットケーキミックスにココアを合わせて、さらにヨーグルトを加えた簡単生地。
トッピングはソテーしたバナナ&ナッツ

そして・・・
パリで買った LA CHAMBRE AUX CONFITURES のバナナ&ラム&レーズンのジャム・・・

あわせてみました! 

☆ Recipe  for  ココア生地パンケーキ
ホットケーキミックス (ホテルニューオータニの) 1袋=約200g
ココアパウダー                       15g
牛乳                            120cc
プレーンヨーグルト                     60g
卵                               1個

1 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、ヨーグルトを加え混ぜる。
2 ココアパウダーとホットケーキミックスを合わせ、1に入れ混ぜ合わせる。
3 テフロンプライパンで、弱火で片面2~3分、6~8枚焼く。

☆ トッピング お好みのもので!
モンキーバナナ・クルミ・アーモンド・チョコソース・お好みのジャム
バナナはバターでソテーしました☆

その他はyoutubeのMuchaのキッチンに来てね☆