鰻の蒲焼き風なす丼

こんばんは、毎日暑いですね～。

今日は土用の丑の日

特に気にはしないのですが、

たまたま冷蔵庫になすがあったので、作ってみましたｗ

このなすがトロトロで鰻のタレがしみて美味しかった～

作り方はこちら

しゃなママ『これはほとんど鰻の蒲焼き!?土用の丑の日に食べたいとろける茄子の蒲焼き丼❤』

すごく美味しかったです