水切りヨーグルト

雨たくさん降りましたね～

作っているカスピ海ヨーグルトが柔らかすぎてちょっと失敗したとき、余ったときは
水切りして食べます

横から見るとこんな感じ。。。

水を切る時間によって生クリームみたいだったり、
クリームチーズみたいになります

簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ (講談社のお料理BOOK)/牧野 直子

￥1,260
Amazon.co.jp

魔法の水切り塩ヨーグルトレシピ: おどろきの新食感! (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)/林 幸子

￥1,260
Amazon.co.jp