何か月ぶりかの雨、 谷の水もそこそこそ増水したが 落ち葉でいっぱい、 ヤマメの稚魚はどうしているかね、 流されていないかね、 まあ 例年のことだから 本能で 生き延びているだろう？
ところで 先日お話した メゴチと蕗の薹
の天ぷらをした、 結構綺麗で 美味しかった 、10年ぶり、ハゼもどこかに売ってないかね？
また 鮎が十数匹残っていたから 先日 テレビで見た あゆの 日干しをやってみた。 テレビでは腹を開いて 軒先に吊るしていたが卵と内臓がもったいないのでそのままネットで干している、もうかんかちになってイワシの干物みたいなつている、もう暫く、さあ食べるのが待ち遠しい。
それとヤマメの塩焼きみたいなものが食卓にあつた、よくみると安寧イモの焼き芋だった
