まずは朝ごはん。
モロヘイヤ納豆
ごはん
スイカ
バナナ＆ヨーグルトにはちみつ
オレンジゼリー
なかなかちょうどよく食べられました
今日はオリンピックの開会式でしたね。
もともと、私はそんなにオリンピックに興味がなかったんですが、
開会式を見始めたら、ずっと見てしまいました。
各国の選手が入場するのをみるのはおもしろいですね！
１０００人以上の選手が出場する国もあれば、一人しか出場しない国も・・・。
この一人は、ものすごく国の期待を背負っているんだろうな、と
思うとジーンとしました
アフリカ大陸の国々は、知らない国も多かったです。
こんなにいろいろな国が集まるって、やっぱりスゴイことですね！
今日は朝からすっきりと晴れ渡っていましたね
会社の営業の人が、
「気持ちいいくらい、夏って感じですよ」っていっていて、
なかなかいい言葉だなあと思いました。
今日の朝ごはん。
和定食にしました～☆
あじのひらき
お味噌汁
ごはん
枝豆
スイカ
お弁当のほかに、イチイチ作っているので
朝時間がかかります
夏のせいか、体がだるくて仕方ないです。
どうしたらすっきりするかなあ・・・。
空が完全に夏の空ですね
入道雲を見るとうれしくなります。
まあ、雷を生み出す雲ですが・・・。
さて、今日の朝ごはん。
ゴーヤとツナマヨサラダ
パン
クリームチーズにはちみつ
スイカ
ミルクゼリー
ゼラチンを少なくして、
ミルクゼリーというか、ミルクプリンのような
ぷるぷるの食感にしました。
味は・・・、無って感じ（笑）
もっと思い切って砂糖を入れるべきだったようです。
エジプトでは非常にメジャーらしい、
モロヘイヤスープを作りました。
たっぷりのにんにくで鶏肉を炒め、
水、刻んだモロヘイヤ、とりがらなど入れて塩コショウで味付け。
見ためコワイけどエジプトで食べた時もこんな感じでした。
今日の朝ごはんは、
モロヘイヤスープ
桃
キウイ
カフェオレゼリー
ゼリー作り、続いています
しかし、毎日暑いですね。気象予報士なのに、全く天気の
把握をしてませんが
外は暑いし、社内は凍える寒さだし、体がおかしくなってます
さて、今日の朝ごはん☆
ゴーヤチャンプル
鮭ごはん
みかんゼリー
桃
ゴハン系は全部お弁当の残りです。
ちなみに、コレはダンナのもので、私はもちろん
こんなに朝からたべてませーん。
いや、食べられるんですがね。つねにダイエッターなので。
みかんゼリー。
みかんの缶詰をシロップごと使って、
少々オレンジジュースを混ぜました。
暑い日にはぴったり
会社でよく飲んでいるマウントレーニアのカフェラテ。
応募シールがついていて、シェラトンの宿泊券や図書カードが
当たるということで応募しました。
そうしたら、当たった～
１０００円分の図書カード。
これで２冊買えるぞ。
本が大好きなので、たった１０００円でもうれしいのです
今日の夜ごはんは手巻き寿司。
お化けズッキーニもだいぶ減りました。
ゼリー作りに凝ってます。
すっごい簡単なのね！！
ゼラチンは美容にいいし、おなかも膨れるので、
しばらく楽しもうと思っています。
朝ゴハン
ピンクグレープフルーツジュースのゼリー
ヨーグルト＆ブルーベリー
キウイ、プチトマト
小さいブラウニー
いろいろなテーマのブログを見るのが好きです
最近は、「朝ゴハン」をテーマにしているブログをよく見ます。
私もダンナも朝からしっかり食べます。
お弁当に凝るのも飽きてきたので、
私もこれから朝ゴハンに凝ろうと思います
一日のはじまりだし、いいことありそう
ラタトゥーユ
白パン
ヨーグルト＆ブルーベリー
キウイ
奥にあるのは、プリン半分です☆
条件的にすこし外れてるかなー？と思いつつ、
ある会社を受けました。
仕事内容、立地は条件をクリアしていましたが、
月に１、２回土曜出社があると
そして代休はないと
んーーー、これはナシだなあと思っていたら、
転職活動初の内定をいただきました
でも・・・。
長く働くことを考えたら、完全週休二日ではないことが
どうしてもゆずれなくて、辞退しました。
とっても残念です。
でも、「内定もらえるんだ」と自信になったのがよかったです。
またイチから探さなきゃだー。
暑さにまいってます
家の窓から見えた夕焼け。
パリに行った時に購入したバルサミコ酢。ＯＬＩＶＩＥRS＆ＣＯのもの。
約３年前の話です・・・。
戸棚の奥底にしまっていました。イマイチ、どうやって使用すれば
いいかわからなくて
こないだ、Ｃちゃんの家に行った時に、バルサミコで味付けした鶏料理を
出してくれたので、ついに私も開封することに！
未開封だし、まあ大丈夫でしょう、ということで・・・。
匂いかいだけど、よくわかんない
Ｃちゃんにきいたレシピと、クックパッドで調べたレシピを混合して
作ってみましたー☆
塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶします。
ふたをして蒸すように焼きます。
片栗粉があるので、表面はパリッとするのがグーです。
そして、別にフライパンで、
バルサミコ酢大２
ハチミツ大１
しょうゆ大１
砂糖大１．５
を熱して、とろみが出てぐつぐつしたら、
鶏肉とまぜます。できあがり
結構甘めでした。レシピには砂糖大２って書いてあったけど、
やや減らして１．５にしたんだけどねー。
けど、甘めが好きな私にはおいしかったです。
これは、ダンナがもらってきたズッキーニ。
河口湖のお土産だそうで。
でかすぎだよー！！ちなみに、重さを量ったら
１，５キロもありました。
どーしよ、コレ
