エジプトでは非常にメジャーらしい、

モロヘイヤスープを作りました。


たっぷりのにんにくで鶏肉を炒め、

水、刻んだモロヘイヤ、とりがらなど入れて塩コショウで味付け。


見ためコワイけどあせるエジプトで食べた時もこんな感じでした。



今日の朝ごはんは、

モロヘイヤスープ

キウイ

カフェオレゼリー


ゼリー作り、続いています音譜