※今日のお家ごはん※~豚しゃぶのっけ盛りといかピーマン~ | Someday's Life

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マイペースな日常

う~。。。。



雨が続いているおかげで、



うちんちのバスタオルが乾かない。。。



うちんち、



コストコで買った



めっちゃおっきなバスタオルなんで、



ほんまに乾かへんのです~。。。



つらい~。。。



で、



昨日は、あっさりとしたお家ごはんにしてみました。



何の脈絡もない文章。



国語のテストやったら、赤点や。


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まずは、豚しゃぶのっけ盛り。



人気ブロガーのゆりさんの記事見て、



豚しゃぶ食べたくなって、



この調味料、うちにもあるわ♪と思い、



サクサク作りました~



ただ、



豚しゃぶの下は、



きゃべつとにんじんの千切りを油で炒め、



お塩したという



せっかくの豚しゃぶが、



ヘルシーさが、



台無しになった一品。



まあ、そないに油ひかんかったし。



まあまあ、



まあまあまあ。



味付けはポン酢、お酢、ゆず胡椒、みりん。



本家はお酢は入れてはりません。 → 【簡単!!カフェごはん】豚しゃぶと豆腐ステーキのおろしゆずこしょう丼



うちんちのポン酢、



業務用なんで、



○倍の濃さやねん。



薄めるのに、



いっつもお酢使うねん。



これって、経済的に良いのか?



でも、景品やってん、ポン酢。



その時点で、経済的か。(元値0円。)



良しとしよう。

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これにいかピーマン。



いかとピーマンを油で炒めて、塩コショウのみ。



シンプルやけど、



やっぱ、いかが功を奏して、



おいしいわ。



ザ・素材。

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これにわかめのお味噌汁とトマトときゅうりとわかめの中華和え。



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お仕事帰りに実家の家具移動のお手伝いをちょこっとしてきた彼氏。



帰って来たら、



めっちゃお腹空いてはったようで、



ガツガツ食べてはりました。



ちなみに、



今日から彼氏のお弁当を作ることに。



と言っても、



キャラ弁とか作るような腕はないので、



晩ご飯がそのままお弁当箱に詰められるのみです!!