ほめる楽しい～お片付けと
防災で安心な暮らしのお手伝い
ほめ達・整理収納アドバイザー
防災備蓄収納1級プランナー
～大阪・泉大津～今中登喜子です。
只今募集中の講座
本日もブログにお越しいただき
ありがとうございます。
TVを見ていて
母を思い出すシーンがありました。
ご飯が大好きなので
お米の洗い方や、炊き方には敏感に反応します
母は拝むように手を合わせて
お米を洗っていました。
でも出会った人どなたも手のひらを押して
ゴシゴシ洗いしていらしたような…
母譲りの洗い方をしながら、変なのかなと思ったりしていろんな洗い方を試してきました。
お米マイスターの方が、
美味しいお米の炊き方を紹介していて
・お米の甘さと粘りでお好みのお米を選び
・計り方は、計量カップをトントントンと5回でお米を均等にする。
・洗い方は「優し～く拝み洗い」
(白い汁が残っているくらいでOK)
・お釜を水平に置いて目盛り迄お水を入れる。
（上から見ると大さじ1くらいの差があるそうです）
・2時間浸水して炊く直前に氷を入れる。
（1合に対して１個、大きすぎず小さすぎず）
ツヤツヤの銀シャリ誕生！！
母は、お米に感謝しながら洗っていたんだなぁと、愛しく優しい姿が蘇ってきました。
お母さんごめんね～ありがとう
🙏
さぁ～ご飯が炊けました～
この瞬間がたまらない
4つに切ってふわ～と混ぜて空気を入れると
お米が立って美味しいご飯の出来上がりです
高い炊飯器でもなく
ちょっとしたコツや工夫で
美味しいご飯が食べられますね。
ご家族に美味しいご飯炊いてあげてくださいね。
浸水2時間は厳しいかなぁ・・・
今日からやってみようっと。
美味しいご飯は元気の元ですものね。
おかげで年始のプラス1キロが元に戻らない
パッククッキングでは洗わなくてもOK！！
浸水30分でお鍋にポンと入れて35分煮るだけ。
美味しいですよ～だけど人の感覚は
時と場合によって
感じ分けられるのかなと思います。
災害時には、温かいものが食べれるだけで
有難い～って思えますね。
いつだって「美味し～」と感じれることに感謝
健康であればこそ～食欲にも大いに感謝
やっぱり子供用の小さなお茶碗に戻そうかな～
（これって効果あり！慣れると一杯は一杯なので🈵足感有りますよ）
今日も最後まで
お付き合いいただきありがとうございます。
少し寒くても季節はもう春！！
そろそろ衣替えもしなくちゃですね。
今週も元気に頑張りましょう
今日も
平和な素敵な一日でありますように
こんな方へ！！お任せください
ご一緒に解決しましょう。
お片付けが苦手！！ 備蓄の方法がわからない！！
家具の固定はどうするの？コミュニケーションが苦手！！
パッククッキングを体験したい！！
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