昨日見つけた気になるお店は
小田急線生田駅から歩いて3.4分のところにある Main qui Penseというパン屋さん
エントランスの両脇にはオリーブの木が植えられ
とてもお洒落な感じです
お店の名前は”考える手”という意味だそうで
中に入ると手のオブジェが飾ってあります
フランスパンで作られた両手の先には小麦粉が付いていて
オブジェからはパン作りへの指先に込められた熱意が感じられます
オブジェの下には予約されたパンが置かれていました
３時過ぎでしたがパンはかなり残り少なくなっていました
ショーケースの中から美味しそうなパンをお土産に買って帰りました
かぼちゃのパイ
かぼちゃクリームはよく裏ごしされていて口の中でとろけてしまい
クリーミーでケーキを食べているようでした
アスパラのキッシュ
こちらもチーズの加減が程よくていくつでも食べられそうな感じでした
これは外の黒板に書いてあった夏野菜のタルティーヌ
しっかりとしたパンの上に夏野菜がたっぷりでチーズがかけてあります
どれもとても美味しかったです
よい素材を考える手で丁寧に一つ一つ作り上げているのでしょう
今日は新しいパン屋さんにめぐり合えてとてもうれしい日となりました