先日のランチ。
突然気になって。
前回の事もあり。
久しぶり。
む。
また見たことのない店員さん。
大陸系の若い女性が接客。
新人さんて感じ。
特製もりそば 700円 生ニンニク無料
前回感じた、見た目の違和感は無く。
早々に自分好みに味変し。
自家製麺の太麺も健在。
ツルモチシコで。
量も以前に比べれば減ったとはいえ、まあ十分。
チャーシューの劣化はまた始まったような感じもするが。
このスープ割りも含め、味は変わってなかった。
東池袋大勝軒のつけ麺の面影を、かろうじて残してる
この辺りでは貴重なお店。
一安心。
この日はお客さんも結構いて。
持ち帰り7人前を取りに来たお客さんもいたりして。
忙しそうだった。