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おはこんにちは、どうも僕です。
毎週日曜日といえば、我が家では**「鍋の日」**と決まっています。
これまでのシメといえば、
・うどん
・冷凍ごはん
・棒ラーメン
……と、まぁ安定のローテーション。
しかし先日、ついに禁断の扉を開いてしまいました。
「チキンラーメン、シメに入れてみよう」
実は僕、40数年生きてきて……
チキンラーメンを一度も食べたことがありませんでした。
恥ずかしながら。ほんとに。
「やったことないこと、単身赴任中にやってみよう」
という謎の前向きな決意のもと、ついに実行。
🍲 今回の鍋レシピ
今回使った鍋の素は、
エバラ プチッと キムチ鍋。
具材はこちら。
・鶏むね肉 1枚
・もやし 1袋
・白菜 1袋
・豆腐（最後に投入）
水は本来1ポーション150ml必要ですが、
野菜から水が出ることを見越して 約100ml に調整。
具材をすべてぶち込み、
フタをして 約10分煮込むだけ。
はい、完成。早い。楽。
キムチのほどよい酸味と、奥にじわっと来る辛味。
これは…優勝。
気づけば、ものの10分で完食していました。
🍜 いよいよ本命「チキンラーメン」投入！
ここで満を持して登場、
永遠の黄色いアイツ。
袋を開けて匂いをかぐと…
「あ、これはもう勝ってる匂い」
正直、このままボリボリ食えそう。
そこで重大な事実に気づきます。
「……あれ？スープの粉、なくね？」
そう。
チキンラーメンって、麺に味が練り込まれてるんですね。
これ、ガチで初知りでした。
💥 麺は潰してから入れる派です
そのまま入れても良かったんですが、
以前みた
チョコレートプラネット のYouTubeでやっていた方法を思い出し、
両手でバキバキに粉砕。
それを鍋へ投入！
1分ほど煮立たせて…完成！
……のはずが。
水がちょっと少なかったせいで
鍋の底が焦げつきそうになる事件発生。
慌てて水を 50ml 追い足し。
これ、大事な学びです。
🍽 実食！
ひと口食べた瞬間、
チキンの香り × キムチ鍋 × 野菜の出汁
この三位一体攻撃。
もうね、うまい。
食感は……
ベビスターラーメンをふやかした感じ。
（※食べ物を別の食べ物で例えるなと自分にツッコミ）
✅ まとめ
40数年生きてきて、
初めて食べたチキンラーメン。
結論。
めちゃくちゃ美味しかった。
次回は、
鍋じゃなくて、ちゃんと
卵を落とした普通のチキンラーメン
に挑戦してみようと思います。
単身赴任生活、まだまだ楽しんでいきます。
💰 材料費（1回分・目安）
| 材料 | 参考価格 |
|---|---|
| 鶏むね肉（1枚 約250g） | 約200円 |
| もやし（1袋） | 約30円 |
| 白菜（1袋カット） | 約100円 |
| 豆腐（1丁） | 約50円 |
| エバラ プチッと鍋（1ポーション） | 約40円 |
| チキンラーメン（1袋） | 約120円 |
合計目安： 約540円前後
※地域やスーパーによって変動あり
今日は、ここまで。
それでは、また別のお話で。