・水切りヨーグルトのここがすごい
①水分が抜け、チーズのような濃厚な味わいに
②水分はホエー（乳清）で大切な栄養源
③料理の旨みとコクがアップ。生クリーム、クリームチーズ、サワークリームの代わりに使えてヘルシー
④肉を柔らかくし、食材の消臭剤にも
⑤美味しく、楽しく目安量が摂取できる
・水切りヨーグルトレシピ
ジューシーハンバーグ。ヨーグルトの乳酸パワーで、ふわふわのハンバーグに
チキン南蛮風。さっぱり濃厚のタルタルソースに。マヨネーズ不使用でヘルシー
牛たたきの和風ソース。ホエーの酸味が、肉の旨みを引き立てる
豚ロースのヨーグルト塩麹漬け焼き。ヨーグルトと糀の相性抜群。さっぱりと柔らかい
ドライカレー。辛味がマイルドに、コクのある味わい
チキンヨーグルトグラタン。ホワイトソースが半量でOK。カロリーダウンに
豚肉のトマトヨーグルト煮。トマト＋ヨーグルト、爽やかな酸味が後を引く美味しさ
牛肉と玉ねぎのソース炒め水切りソース添え。脂っこさを感じさせない、さっぱりとした炒め物に
水切りヨーグルトのナマワム巻きフライ。濃厚チーズのような食感。ワインのおつまみにも
スペアリブのタンドリーチキン風。ヨーグルトに漬け込めば、骨付き肉も柔らかくジューシーに
鯵のカルパッチョ。優しい酸味と辛味が絶妙。マグロやイワシ、鮭などでもOK
たことセロリのパスタヨーグルトマリネ風。マリネ＋パスタでおしゃれな一品に。冷たくしても美味
エビとホタテのヨーグルトサラダ。マヨネーズの量が少なくてすみヘルシー。爽やかな酸味＋コク
冷や汁のヨーグルト仕立て。魚の臭みを感じさせないほど爽やか。夏バテ防止に
サバ味噌煮ねぎ添え。味噌と相性がよく、コクがプラスされてまろやかに
たらとじゃがいものディップ。ヨーグルトで味にコクが。口当たりなめらかでクセになる味
かじきのヨーグルトみそ漬け焼き。みそとの相性がよく、西京焼きよりさっぱり。お好みの魚でどうぞ
サケのワイン蒸しヨーグルトソース。爽やかな酸味がアクセント。このソースは肉、野菜でも美味しい
シーフードシチュー。ホワイトソースにヨーグルト！？濃厚なのにヘルシーなのも嬉しい
いかわたのトマト煮。トマトの酸味、わたの旨みがヨーグルトでまろやかに
⭐︎白和え。コクがアップして美味しい！また、食べたくなる味
なすとトマトのごまヨーグルト和え。ごまとヨーグルトの相性が抜群！濃厚な味わいでヘルシー
納豆とヨーグルトのかき揚げ。ザクっとした食感が後を引く美味しさ。お酒のあてにも
きゅうり、にんじんのヨーグルト味噌漬け。糠が苦手な人でも大丈夫！自家製和風ピクルス
焼きかぼちゃのヨーグルトソースかけ。見た目も綺麗でビタミン豊富な温野菜。他の野菜でもOK
ミックスビーンズカレーヨーグルトサラダ。カレー風味が効いた健康サラダ。和えるだけなので簡単！
オクラのサブジ。サブジとは、インド料理で野菜の炒め煮のこと。お好みの野菜で
ジャジキのピタパンサンド。ギリシャ料理のひとつ。ギリシャでは肉料理の付け合わせやサラダのドレッシングとして使う
ガスパチョヨーグルト仕立て。飲むサラダとして冷やしてどうぞ
さつまいものビシソワーズヨーグルト仕立て。腸にも効くごちそうスープ
オレンジ、にんじん、蒸し鶏のサラダヨーグルトソースかけ。オレンジの酸味も効いて、彩りも爽やかな一品
オーロラドレッシング。トマトの酸味と好相性
洋風ピリ辛ヨーグルトソース。濃厚ヨーグルト味を実感
フレンチヨーグルトドレッシング。ひと手間加えてヘルシーに
中華ピリ辛ヨーグルトソース。辛味がクセになる
マスタードヨーグルトドレッシング。マイルドな辛味と酸味
タルタルソース。満足感がありヘルシー
アボカドヨーグルトディップ。食物繊維も取れおしゃれ
ヨーグルト塩糀ソース。体に優しい組み合わせ
ヨーグルトみそディップ。ほのかなみそ味とも合う
たらこキムチヨーグルトソース。発酵食品との相性バツグン
パンケーキ。もちもちヘルシーな美人ケーキ
濃厚ヨーグルトムース。カルシウムリッチな美肌ムース
焼きリンゴ。生クリームの代わりに使えばカロリーダウン
ヨーグルトのティラミス風。濃厚口当たりなめらか
バナナいちごヨーグルトジェラート
ホエーで煮込む鶏もつ煮。乳酸の力で肉の臭みもなく柔らか
ホエーで煮込むチキンカレー。時短でも骨から肉がほろっと
ホエーピクルス。優しい酸味が食べやすい。漬ける時間はお好みで
ホエーネクター。黄金の組み合わせ。食物繊維もしっかり
ホエーハニードリンク。モデルも飲んでる美肌のもと