今日の夕食

・メバルの煮付け
・メバルと鯵の刺身
・めかぶ
・カリフラワー
・天ぷら(残り物)
・マカロニサラダ(残り物)


朝市で買ったメバル、おいしかった5匹セットだったのですが煮付けしか考えてなかったので丸揚げするには大きいし刺身にするには小さいし…というサイズでも魚のお茶漬けが食べたかったので頑張って刺身にしましたお茶漬けは明日のお楽しみです




あと旬のめかぶ。大好物です売ってあると必ず買います!!叩いて酢醤油で味付けしてそのまま食べたりご飯にかけたりお湯をかけると広がる磯の香りがなんとも言えません





天ぷらは昨日の残り。夜に天丼を作ったのですが旦那さんの仕事の時間が迫っており、写真を撮る暇もなくかきこんだため写真はなし海老入りかき揚げ、ササミ、穴子、ピーマン、オクラ、スナップエンドウ、さつまいも、アスパラ、大葉と超具沢山の天丼でした



最近よく作るのですが……


丼ものや麺類を食べるときに盛る器に困ってますずっと探しているんですか中々ビビッと来るものがなく、カフェオレボールやシリアルボールで食べているのが現状




オススメなどありましたら是非教えて下さい



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朝市

今日は待ちに待った日曜日


行って来ました、朝市へ

入口の様子これ、途中曲がりながら奥までずっと続いてます。前回より１時間程遅い時間だったので人も多かった今日も良いもの仕入れるぞと全てのお店を見て回りました




しかし最大の目的だった大きな新じゃががないなので他のお買得な野菜を購入。市場のお店の人って魚屋さんも八百屋さんも食べ物屋さんもほんとに威勢がいい特に前回も行った八百屋さん


何点か野菜を購入。

『じゃがいもはいいの？』

私『男爵があればと思ったんですけど』

『あ～。また入るよ！お目が高い奥さんでいいね!!』

旦那『はは…(乾いた笑い)』

以上わたしと八百屋のおじちゃんと私の後ろで荷物持ちに徹している旦那さんとの会話まるで漫画のよう(笑)



結局今回買ったのは
・メバル
・じゃこえび
・あなご
・鰹たたき
・鯵
・めかぶ
・いかなごのくぎ煮
・ちりめんじゃこ
・さつまいも
・にんにく
・榎茸
・カリフラワー
・スナップエンドウ
・ほうれん草
・かぶ
・キャベツ
・小さな新じゃが
・スナップエンドウの苗


そして帰りに鳥甚で
・鶏もも
・鶏ナンコツ
・せせり
・焼き鳥


でした沢山買ったので写真に撮るのがめんど…大変なので食材の写真はなしです



い、１ヶ月くらい持ちそうだな



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昨日の夕食

・鶏の照り焼き
・じゃがいものチヂミ
・オクラとトマトのサラダ
・ほうれん草のおひたし
・からあげ(残り物)
・キャベツの味噌汁
・海老の煮物
・茶碗蒸し(写真無し)


でした～



旦那さんが口内炎が痛いから刺激の少ないものを、とリクエストしてきたので




私あまり口内炎出来たことないので何だったらしみないのかイマイチわからない考えてみたら醤油でもなんでもしみそうだったので辛くなきゃいっか～と思いこのメニューに




口内炎にはビタミンがいいというのは知っていたので豚肉でも食べさせようかと思ったのですが家になかったので鶏肉を。他は豆とか葉菜などもビタミン豊富らしいのでほうれん草とグリンピース、オクラを食卓へ





旦那さんがよく口内炎に悩まされているのですが、あれ出来ると辛そうですね～
しかもできる人ってしょっちゅう出来てません？原因は色々あるみたいですが体質とかも関係してそう





あたしは出来なくて良かった～





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