塩チャーシューメン:1100円
福島県郡山市の人気店。「地鶏」を店名にしているので、素材にこだわった
鶏出汁のラーメンが食べられると期待して行ってみた。
昼は14:30までの営業で売り切れ次第終了とのこと。
到着したのが14:15くらいだったので売り切れ終了ではないか焦ったが
無事に入店。逆に終了間近だったので並ばずに座ることが出来た。
流石に1日限定100食のワンタンは売り切れだった。
鶏の旨味が感じられるしっかりとした味。塩ラーメンはあっさり過ぎて
あまり注文しないが、このスープは濃厚で好み!麺量も多く満足度は高い。
ホロホロで味が染み込んだチャーシューも絶品。
ブランド鶏を使用していると思うので、このクオリティーで出して
採算取れるのかな?と心配してしまうほど。
都内だったら1500円出しても食べられないと思う。
オススメは塩バターだったようで、バターをケチらずトッピングしておけば
よかったと大後悔。
場所:福島県郡山市2丁目2-15