特製地鶏醤油ラーメン:1150円
最近、淡麗系と言うのか?あっさり系だが鶏の出汁がきいたラーメン
が人気があるようでネットでの評価も高い店が多い。
その中でも、かなりレベルの高い逸品ラーメンを食べた。
通し営業だったので16:00頃に行ったが、この時間にもかかわらず
店内はほぼ満席。待たずに入れたのがラッキー。
細めの自家製麺がうまく、これだけでもいい味。あえ麺も美味いだろうなと思う。
スープもいい味が出ている。部位の違うチャーシューはどれも絶品。
鶏つくねも美味しかった。
おそらくサイドメニューも美味いと思うので、次回は違うメニューでサイドメニュー
も注文したい。
場所:東京都葛飾区立石8-3-6