おコメの国の人だから | ああいえBAR 旧館・支那竹銀座より

ああいえBAR 旧館・支那竹銀座より

「支那竹銀座」はラーメンズ小林賢太郎さんに名付けてもらいました。
負け犬というよりバカ犬。飼い主には従順素直。
悪そうなヤツや知らない人には、吠えたり噛み付いたり。
エサくれたら恩は忘れません。面白いエンタメを求めて日々彷徨っています。

最高の朝ごはんを教えて ブログネタ:最高の朝ごはんを教えて 参加中

最近、飲むことが多くて
食事もロクにとっていない有様です。

やべぇべ(中居さん風)、メタボ。

でも、時にバカ食いするから
さらにやべぇべ状態です。

今夜は友達と焼肉。

嫁さんがほしいほしいと
散々昔から騒いでいた友人が
「やっぱり一人でいいよ」と
言い出す年末でございます。

…お年頃ね。

さて、最高の朝ごはん、といえば
日本の国の人、としては
やはり…

「白米」?

そして

当然のごとき「たまご」


はい、そうくれば

「醤油」~こと!

たまごかけご飯、こそが
正しい日本の食を伝える文明なのです。


ただし、出来れば
…いや、必須でごめんよ。
白身は退いてくれどす。


生の白身は
あかんどすえ~。


最近は「たまごかけご飯用の醤油」
というのが出ていますが
あれは、ダシが効いてて
それなりにやはり美味いのです。


あれを是非、
エッグソイソース、と名づけて
海外に輸出すべし、と考える私でございます。

卵かけごはん、きみだけ。/犬養 裕美子