ブログネタ：どんな料理、作れる？
参加中疲れが取れない。
爪が割れる。
髪がばさばさ。
肌が荒れる。
…絶対、まずいよね。
仕事の関係で
週に二回はロケ弁なるものを
食べているんだけど
これがまた
おいしいものに当たることが
少なくて。
…全ては予算のせいかも…だけど…（笑）
でも、そういう食べ物でも
食べないとやってらんないし
あー、でもこれでカロリー取られるのって
いやだわぁぁぁぁ！なんて呻きながら
食事してると気がつくと
飲み込むような早メシしてるのよね。
よくないったら。
そういう意味で
たまに自宅で作る時間があると
不足しがちなものを食べよう
…という天使の気持ちと
食べたいものを食べたいという
…欲望が喧嘩するんです。
ま、まずは野菜。
そして、魚類。
魚はできれば「青魚」系で。
大豆モノもなかなか摂れないし…
…ってことで、ここんところ
キムチ冷奴＆ネバネバ冷奴、
（それぞれ上にかけるだけ）
あと、タラのとろみ揚げっつーのも
自分の中で流行ってます。
以前は豚肉でやっていたんだけど
肉より魚だよね、ということで。
作り方は簡単。
切り身のタラを買ってきて
少しだけ酒にさらしておくの。
適当に時間調整して
それを一口大に切って
片栗粉をまぶして少量の油で
揚げる。ほんと、軽く固まる程度にね。
揚げたら一度取り出して
空いたフライパンの上で
今度は、醤油とみりんと梅干を
お好みの分量で混ぜたタレを
まぶして絡める。
以上。
梅干の酸味が疲れた体に
いいのよぉ～。
揚げ物をするって気力と
脂肪分の心配具合と
魚を食べてるっていう言い訳とが
絶妙に絡まって、美味いわ。
野菜は時々、マカロニとあえて
（野菜8割、マカロニ2割）
好きなドレッシングでがふがふ食べる。
これを一食と成す。
男前豆腐の3連の、うめぇー。