1週間の食生活。 | 遥かなすぐ近くに

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2015年1月不妊治療(早発閉経)に終止符。
仕事・ライブ参戦・カフェ巡り・スポーツジム・・と自己満足な私の備忘録。
夫婦二人で、今後、どんな人生を送ろうか?考える事を今後の趣味に加えて行こうと思います。 

【水曜日】夕ごはん。

ごま豆乳鍋

豆腐ステーキ

きゅうりの浅漬け
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「きゅうりの浅漬け」はテレビで作ってたレシピをちょこっとメモして再現。

きゅうりを適当に切って塩でもみ30分放置。

そこに昆布だし・ゴマ・とうがらし・ゴマ油をあえて、できあがり。

美味しかった!


【金曜日】夕ごはん。

節約ロールキャベツ

水菜と桜エビのサラダ

ごま豆乳鍋(汁物がわりに)


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食パンの耳を使った節約ロールキャベツ。

今回はクリームシチューの素と牛乳を加えてクリームソースにしました。

ジューシーでまいうーでした。


【日曜日】

豆腐ハンバーグ

れんこんとちくわの醤油マヨ炒め

ワカメスープ


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カロリー抑えめで行きたいな~&冷蔵庫にあった食材で・・・って事でこちらのレシピ をまねて、でも豆腐2倍の量だったので、整形出来ず、お好み焼き風に焼いてカットして。

面倒だったからワンプレートで全部乗せちゃった~。

ワンプレート、好き♪