今夜のごはん。
こちらのレシピ でサラダを作りました。
スーパーのお総菜コーナーにある、サラダの味付けが苦手なんだけど、
ごぼうのサラダが激ウマだったので、それを再現したくて、レシピを探してみました。
スーパーで買うサラダは7種類の具材(ごぼう・レンコン・たけのこ・きくらげ・ニンジン・ハム・きゅうり)ですが、今回は、ごぼう・レンコン・ニンジン・きゅうりの4種類で。
レシピは4人前だったけど、倍は作ったかな?
多めに作って、実家の母にでも・・・と思ったのに、旦那におかわりされて、無くなっちゃいました。
明日の昼弁当分だけは残せたけど。
レシピどおりだとちょっぴり物足りず、すりごま大量投入したらいい感じになりました。
また、作ろう!
