焼きうどん起きがけに観たテレビで焼きカレーうどんを作っている様子を観て、どうにもうどんな気分だったので、ランチはうどん。 一人だったので、冷蔵庫にあった食材(キャベツ、長ネギ、ニンジン、豚肉)で簡単に焼きうどん。 味付けって・・・って検索してみたら、“麺つゆ”を使うものを発見。 http://cooking.f-blog.org/simple-cooking/Yakiudon.html 麺つゆ、うまいですっ