徒歩5分の実家からおかんが来訪。
夕ゴハンをゴチしました。
たまには、ね。
以前にも義父母が来て食べてった
ちょっと手間かけたカレーライス。
チキンとナスのカレー・大根ツナマヨサラダ・しらすと大根おろし
カレーライスは、
つぶしたニンニクを炒めて、塩コショウとカレー粉をまぶした手羽元を炒めて、
いちど取り出したのち、ナス・玉ねぎいためて、スープを入れ手羽元戻し、
トマトも入れて、ソースとヨーグルトで味調えて完成。
巨人戦が面白くなってきて、結局最後までテレビ観戦して、
22時過ぎ、旦那が送りながら母は帰って行きました。
明日は旦那実家でゴハン~。
だらだらしよっと。