大根足
太くて白くてむっちりとした脚。
昔の大根は白くてすらっとしており、「大根足」は褒め言葉として用いられていたが、江戸時代後半から太い大根が出回るようになりマイナスイメージとして使われるようになってしまった。
ゲイジュツ的な
大根足もあるで～
いえいえ、大根を沢山戴きましたので、ビール漬けを漬けました。
姫のでたらめいい加減目分量レシＰ～～～～
大根 1ｋｇ
ビール ３５０ｍｌ
酢 ７０ｃｃ
塩 ３５ｇ
砂糖 １２０ｇ・・もっとかなぁ？（苦笑）
２日以上置くと美味しく漬かりま～す♡
結構評判よ～し子ちゃんよ～
（ひなにゃんじゃないよ
）
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