相変わらずの１年ぶり気まぐれブログの再開です。
先日、出張先の福島へ携帯電話がかかってきました。
内容は 茨城県の古河市（旧三和町）にある焼肉店「粉骨菜津屋 樹烟＝ふんこつさいしんや じゅえんと読む。」の「特製タンシチュー」が嵐の番組に取り上げられるというものでした。
聞けば、以前私がこのブログで紹介したものをテレビ局の人がチェックしていて、樹烟さんにオファーがきたという。
こんな気まぐれブログでも、どこかで誰かが見ていてくれてるんですね。
ありがとうございます。
ということで、再度、粉骨菜津屋 樹烟を紹介します。
場所は国道１２５号線を古河駅方面から下妻市に向かって行き、まもなく八千代町といった手前の殆ど旧三和町のはずれに位置している店です。
オススメは、先日、嵐の番組に出たデミグラスソースに牛タンを入れて、グツグツと煮込んだ「特製タンシチュー」。
それを熱々の石焼きビビンバ用の器の中の香ばしいおこげごはんにかけて食べるというオリジナルメニューで、口に入れた瞬間、はっきり言って“とろける”美味さです。
いまでは、これを目当てに来店するお客様が続出とか。
焼肉屋さんのつくる一風変わったメニュー、まだ食べたことのない人は、絶対食べてみる価値大アリです。
ちなみに、食べきりサイズのサラダと食後のデザートまでついてくるのは嬉しい。
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ヒトづくり・ミセづくり・モノづくり・マチづくりのトータルアドバイザー
人材教育・販売促進・商品開発・地域活性化の
(株)ラフィネット総合企画
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