茨城県の古河市（旧三和町）にある
「粉骨菜津屋 樹烟＝ふんこつさいしんや じゅえん
と読む。」名前は変わっているがチョットおしゃれな焼肉屋である。
場所は国道１２５号線を古河駅方面から下妻市に向かって行き、まもなく八千代町といった手前の殆ど旧三和町のはずれに位置している店だ。
ここでのオススメは、まだ売り出したばかりというデミグラスソースに牛タンを入れて、グツグツと煮込んだ「特製タンシチュー」である。
それを熱々の石焼きビビンバ用の器の中の香ばしいおこげごはんにかけて食べるというオリジナルメニューで、口に入れた瞬間、はっきり言って“とろける”美味さだ。
いまでは、これを目当てに来店するお客様が多いとは店長のコトバ。焼肉屋さんのつくる一風変わったメニュー、まだ食べたことのない人は、絶対食べてみる価値大アリの一品である。
食べきりサイズのサラダと食後のデザートまでついてくるのは嬉しい。
「粉骨菜津屋 樹烟＝ふんこつさいしんや じゅえん
と読む。」名前は変わっているがチョットおしゃれな焼肉屋である。
場所は国道１２５号線を古河駅方面から下妻市に向かって行き、まもなく八千代町といった手前の殆ど旧三和町のはずれに位置している店だ。
ここでのオススメは、まだ売り出したばかりというデミグラスソースに牛タンを入れて、グツグツと煮込んだ「特製タンシチュー」である。
それを熱々の石焼きビビンバ用の器の中の香ばしいおこげごはんにかけて食べるというオリジナルメニューで、口に入れた瞬間、はっきり言って“とろける”美味さだ。
いまでは、これを目当てに来店するお客様が多いとは店長のコトバ。焼肉屋さんのつくる一風変わったメニュー、まだ食べたことのない人は、絶対食べてみる価値大アリの一品である。
食べきりサイズのサラダと食後のデザートまでついてくるのは嬉しい。
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ヒトづくり・ミセづくり・モノづくり・マチづくりのトータルアドバイザー
人材教育・販売促進・商品開発・地域活性化の
(株)ラフィネット総合企画
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