「よしかわコロッケ＆メンチが人気」
吉川団地名店街にあるのが肉の太田屋。
店の前には「おいしい肉と揚げたて惣菜」と
大書きした懸垂幕がひときは目を引く。
ここの揚げ物は、軽くて胸やけせず、
いくらでも食べられそう。
中でも鯰（なまずと読む）の肉を混ぜ込んだ
「よしかわコロッケ＆メンチカツ」は、
今や吉川を始め越谷、松伏など周辺地域で
チョット話題になっている。
なまずと聞いて尻込みする人もいるようだが、
これこそ喰わず嫌い。
太田屋の揚げ物は、使っている油のせいもあるが、
ここはさすがプロの揚げたものは違う。
サクサク感が何ともウマイ。
いつもアツアツが食べられるので、
フーハァ、フーハァ言いながら、
こうばしい香りとソースの辛み、甘みが
コロッケと相まって口の中踊っているのがよく分かる。
これをさらに美味しく食べるには、
キャベツの千切りと洋からしは必須アイテムだ。
シャッキシャキの新鮮キャベツとアツアツのコロッケを、
洋からしをといだソースをタップリつけて
一気に口に放り込んだらもう至福。
それだけで言うことなしである。
太田屋でさらにもう一品買うなら、
エビフライもプリプリで美味しいのだが、
私が必ず揚げてもらうのが、ポテトフライだ。
中のジャガイモはホクホクで、
何もつけなくとも十二分に美味しい。
注文を受けてから揚げるのと、
夕方はさすがに混んでいるので、買いに行く場合は、
少し時間に余裕をもって行くとよい。
ご主人以下、いつもニコニコしながら、
ソフトな語り口調で応対してくれる
とっても気持ちのよい店である。
でも、オイシイからといってくれぐれも食べ過ぎないように！
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ヒトづくり・ミセづくり・モノづくり・マチづくりのトータルアドバイザー
人材教育・販売促進・商品開発・地域活性化の
(株)ラフィネット総合企画
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