手作りが増えてきた

今日のスープポット弁当。

じみーに手作りおかずが増えているのに気付くのは私だけ…

今日のスープポットはクックパッド先生を参考に作ってみました。

ベースのスープ
人参、玉ねぎ、しょうがをみじん切りにしてオリーブ油で炒めてから水を入れて塩少々して煮る。

本日はこのベースのスープにしめじとめんつゆ少々で味付け。

具沢山だからか、油使ったからか、直前のレンジが強烈だったのかわからないけど、いつもよりあったかい気がしました。