48.4

48.0

 

 普段ほとんど体調って悪くならないので、今回のインフルで火曜日に動けなくなり、水曜日に楽になった途端に食べすぎ/動きすぎた事を認めます。

 かなりきつい状況からふっと楽になったので、普通に戻ったと勘違いしたけど、体調が戻ったってわけではなかったのね💦

 

朝;バナナとブルーベリーのオートミール粥(デーツ、チアシード、カボチャの種、ヒマワリの種)、自家製豆乳ヨーグルト、きな粉、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

 今日もお粥の気分だった。

 弱ってるのか(;^_^A・・・

 

 これね、今朝職場の荷物搬入所で見かけた・・・

 

 大量のコーンケーキ/コーンクラッカー!!!!( ゚Д゚)

 何のために?!こんなに大量のコーンクラッカー!!!?!しかも同じ味!←私にとっての最大の恐怖

 

 よく見えないから見やすい写真はこれね。

 私はうちでたまにライスクラッカー/ライスケーキ食べてるのを皆さんご存知かと。

 

昼;淡々弁当半分(キノコの炊き込みご飯、煮豚、ブロッコリー、かぼちゃ)、海苔、actimel、プルーン

 

 今日も弁当をまるまる一個食べる気にはならず、半分ほど食べた。

 病み上がりだからってことにしておくか。

 じゃなきゃ!こんなに燃費のいい身体はいやじゃぁ~!!!!。・゚・(ノД`)・゚・。

 落ちつけ、今は身体の声を聞こう。身体の声を・・・

 

 午後一で、緑内障定期健診へゴー。

 変化がないことを祈ろう。

 

 今回も変化なし。よかったぁ~。

 今日は目が疲れてたので、見えが悪いかもってビクビクしてたのよん。

 次は半年後。

 

 今日のお茶菓子~

 

 


夜;淡々弁当味噌雑炊、サラダ、大根の糠漬け、きゅうり、パプリカ、トマト、ラディッシュの梅あえ、ザワークラウト、キムチ納豆

 

 この雑炊が密かな楽しみでもある。


 食後のココアをまだ飲みたくない。

 先日の濃厚すぎるホットチョコがトラウマになったか(;^_^A

 人間って変だな。

 

 そして更に言うとここ数日、コーヒーを飲みたくない。

 この変化に追いついて行けず朝は必ず決まった量淹れてるんだけど、それを飲みきるのが若干大変。

 あんなに大好きだったコーヒーを。。。インフルめぇ・・・

 それにしても人間って変だな。

 

 ってことは、コーヒーを飲まなくてもいいこの時期に、たまりにたまった紅茶パーティーしよう!!←

 

48.3

48.1

 

朝;オートミール粥、リンゴ、レーズン、カボチャの種、ヒマワリの種、シナモン、チアシード、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、自家製豆乳ヨーグルト、きな粉、プルーン

 

 

 今日はお粥が食べたくなった。

 

 今日はほぼ回復。昨夜も解熱剤/鎮痛剤をとって寝たけど、明け方、目が覚めなかった。

 いつもと同じ時間に起き(これは病気中もずっと同じ)、洗濯機を回し、朝ご飯を食べ、相方に弁当を出して、3日ぶり(4日じゃないよな)にシャワーを浴びて、出来上がった洗濯物を干して出勤。

 シャバの空気はうめ~!(昨日セムラを引き取りに、ちょっとの間は外にでたけどね)

 

 顔は朝晩洗ってたけど、久しぶりにシャワー。この3日間はとにかく身体が痛くてシャワーどころじゃなかったのだ。

 だけど3日シャワー浴びないと身体が乾燥しなくていいね。現代人は洗いすぎだと言われるけど、まさにそうだと思うわ。

 

昼;淡々弁当半分(キノコの炊き込みご飯、豚肉、海苔、ブロッコリー、かぼちゃ)、actimel、プルーン

 

 一昨日と同じく、今日も弁当半分。

 理由は、昨日たくさんお菓子食べたのでお腹空いてないから(;^_^A

 いつもの体調だったらお菓子の日も普通に食べるけど、病み上がりのせいか、食べたくないのよね。

 やっぱり昨日のお菓子の日はちょっと早すぎ/(体調に合わせずに)食べすぎたか?←珍しく反省点。

 

夜;淡々弁当残りと味噌汁で雑炊、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、キムチ納豆、トマト、パプリカ、きゅうり、大根の糠漬け、じゃがいも、にんじん


 夜も雑炊が食べたくなって弁当の残りを鍋に入れ、昨日とった出汁でぐつぐつ。

 味噌、納豆、キムチは食べる前に加えた。


 メンズにはスペアリブをオーブンで長時間低温調理したものに付け合わせはじゃがいもとにんじんのオーブン焼き。

 じゃがいも美味しそうだったので少し。


食後;パイナップル



 昨日のホットチョコレートが強烈過ぎて、今はココア飲みたくない・・・

 

 食後は1階2階のトイレ及び洗面台掃除、さらに排水溝の奥までブラシ突っ込んで掃除。

 犬の餌入れを洗い、ネスプレッソマシーン2台の受け皿も食洗機にぶち込み、相方が寝てる2階オープンスペースと私が寝てる寝室の掃除機かけ。

 息子と一緒に、彼の部屋にあるペットボトル及び缶類の片付け。

 ここ数日で大量に汗をかいたので布団周りのものを洗濯してたので乾燥機にかけたら、さすがに頭痛が。

 自由に動けるようになったので少々飛ばしすぎたか。

 ただ今週病気のため、よどんでいたものが一新できて気持ちいい〜

 さて寝るか。

47.8
47.7 (明け方トイレに行った)
 

 今朝も昨日と同じく3時40分に目が覚めた。多分鎮痛剤の効力がなくなる時間かな?

 トイレに行き、ガタブル震えながら薬を飲んで効くのを待つ。

 

朝;自家製豆乳ヨーグルト、自家製グラノーラ、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

 明け方までの症状は昨日と同じだけど、朝起きた瞬間から昨日とは全く違う!

 まず背骨の機能が復活した!昨日は立ってる事すら無理なほど上体を起こせなかった。

 今朝はシャンと背筋を伸ばすことができた。

 そして頭がクリアだ。昨日はぼーっとしてほぼ何もできない状態だった。

 

おやつ;山鹿灯篭ミニ最中4個、虎屋の羊羹1切れ

 

 

 

 

 これらを食べようと準備したんですよ。

 

 これは羽田限定?とかだったかな?年末に帰省した時に羽田で買ったやつ。

 綺麗だねぇ~

 

 これら虎屋のミニ羊羹は京都限定のものをネットで買ってたの。

 

 これは山鹿灯籠最中。灯篭マークが可愛い。

 

 中は黒餡と・・

 

 白餡かと思ってたらウグイス餡だったよ!

 

 でね、羽田で買ったスライスを食べ始めたんですが、虎屋の羊羹って非常に繊細な味なのね。

 いくら元気になったと言えども、若干鼻が詰まってて、味が・・・わからん。

 こんな状態の時に虎屋食べて無駄にはしたくないので、1スライスだけ食べて後は後日食べる事にしました。

 

おやつ;アイスプラリネ6個、餅アイス3個

 

 風邪の時のアイスって美味しいよね。

 アイスプラリネのアイスはとろとろでした。

 一番下の餅アイスはハート型なの。バレンタインデーにかこつけてハートにすりゃ何でも売れると思ってるよ。←買ってるけど(;^_^A

 味はブルーベリー。

 

 うちは犬が2匹いて、うち長毛の大型犬なので、とにかく床が汚れるの。

 先代犬達が居た頃は、彼らがいてもロボット掃除機を動かす事ができたんだけど、一度、ロボット掃除機がクロちゃんの毛に絡まってから、クロちゃんが嫌がるし、ロボット掃除機を稼働するのは、犬の散歩時のみになってしまったんですね~。

 クロちゃんは、ロボット掃除機が上ってこないソファーの上に避難するというアイディアは全く浮かばないちょっと気が利かない犬でもあるし。

 いつも散歩に行くときに出発直前に掃除機を動かすんだけど、ここ2日は私が寝込んでたので、全く掃除がされておらず、床は砂で大変な事に!(うちのリビングは確実に外より汚い)

 

 朝から相方が15分ほど犬らと外に出る時に「1階がすごく汚いから掃除機かけないと」と言ったら「どういう意味?」と言われ「掃除機のボタンを押して行ってください」といったら「ロボロックの赤いランプがついてる」と言われた。

 ロボロックってルンバと違ってモップを洗うのも、吸い取ったゴミを掃除機本体からタンクに移動させるのも自分でやってくれる素晴らしい掃除機なんですが、水をバスルームから持ってきてタンクに入れるとか、洗い終えた汚水を捨てるという作業は残念ながら人間が手伝わないといけないんですよ。

 赤いランプがついている時は、洗浄の為の水がないか、もしくは洗浄の際に使用した汚水タンクが満杯になってるのでそれを捨てなくてはならないというサインなんですが、それが付いているからスタートボタンを押したくないと。

 捨てろよ!

 もう、何でもかんでもとにかく私をこき使う事しか考えてないらしいよ、うちの相方は!

 ルンバは本体にたまったゴミをその都度、人間の手で取ってあげないとだめなので、相方に使わせるのは無理。

 でもロボロックだったらそれを自動でやってくれるからいいかなと思ったんだけど、タンクのお世話すらも私にやらせようとする。

 どこまで家事が嫌いなんでしょうね、この「自称・自分の方が家事やってる」人は!!

 

おやつ;ホットチリチョコレート

 

 クリスマスマーケットとかで飲むホットチョコって好きなんだけど、チリが入ってるとちょっとピリリとして美味しいよね~

 作ってみました。

 

 コーンスターチでとろみをつけるレシピだったので、ドリンクというよりソース??!

 チュロスとかにつけるにはピッタリかも。

 うわあ~、こりゃぁ濃厚だ。

 来るねぇ・・・・完飲したけど、もうしばらくチョコはいいやと思える飲みものでした(;^_^A

 

昼;エビ、ブロッコリー、チーズ、フランスのバター、パン4スライス(デンマークのパン2種類、赤ワインのバゲット、黒胡麻とレーズンの渦巻きパン)

 

 もう今日は好きなもん食ったるわ。

 

 でもあえて甘いジャムはぬらずにチーズのせて食べました。

 

 というのも理由がありまして・・・

 

おやつ;カルダモンパンセムラ、シナモンロールパンセムラ

 

 カルマというアプリを入れてまして、この町の飲食店が前日の残り物をほぼ半額で売るというシステムなんです。

 それを覗いてたら、Patisserietでカルダモンパンセムラとシナモンロールパンセムラがほぼ半額で売られてる!

 今日はお菓子の日、しかも家にいる!(すぐに行ける!)

 というわけでランチのパンにぬる甘いジャムは我慢してセムラを引き取ってきました。

 

 グラビアアイドル並みに写真を撮りまくる私。

 

 いいねぇ~

 

 いいよぉ~

 

 カワ(・∀・)イイ!!ねぇ~

 

 ただ、食べれんのか?私。

 さっきのホットチョコでかなり来てるし、病み上がりだし大丈夫かなぁ。

 

 仕事しながら食べたのでパソコンの前で失礼しますが、中身はこんな感じ。

 アーモンドクリームと生クリーム絞っておけば何でもセムラになるんですよ。

 大丈夫かなと思ってたけど、無事に完食。

 ただまだ体調が本調子じゃないので、きつかった。

 いつもたくさん食べれるのは、健康だったからなのかぁと今更気が付いた。

 健康じゃないとご飯って食べれなくなるのね。病気をして真理を見出したわ。

 健康ってありがたい。

 

 ただね、半額で買えて美味しかったけど、ここまでして食べる価値はないかなぁ・・

 次回食べたかったら自分で作る、もしくは美味しいパン屋でカルダモンパンやシナモンロールパンを買って自分でアーモンドクリームと生クリーム挟んでも全く問題ないと思うし、何だったらそんなの普通に作ってた事、今思い出したわ。

 高熱にやられたか、私。

 

夜;味噌汁、リンゴ、洋ナシ

 

 というわけでお腹が空いておいらず、どころか、若干気分も悪い・・・

 美味しいものを食べて気分が悪いなんて、美味しものに失礼だわ。

 次回体調が悪い時は気を付けて食べないようにしよう。

 体調が悪い時が来ないのが一番だけどな。

 

 メンズにはがっつりミートドリア。付け合わせはサラダとフルーツ。

 ミートドリアは子供の頃大好きだった料理の一つ。

 ドリアが好きだったんですよ~(ドリアも好きだったと言った方が正確か?)

 

 食洗機が出来上がったので、下に片づけに行ったら、いつものように相方様はソファーにどかっと座ってひたすらYoutube三昧。(この人本当に大丈夫かってくらい、毎日何時間もYoutube漬け。トイレも必ずYoutube連れて行く)

 私が体調悪くたって何も変わらない、全くぶれない男と言えば聞こえがいいが、果たしてこの人は人間なのかしら?ロボットなのかもね。だったら思い通りに動かないロボットだなぁ・・

 ま、いいや、人生、自分以外の人に期待するだけ無駄だって事はこの人から学んだわ。

 

 明日は職場に行けるかなぁ・・

 今日はとりあえず昨日の分のメールでの仕事も片づけられたので気分がいいわ。

 

47.9

47.8 (明方トイレに行った)


 今回は完敗。インフル無理!

 特に今日は上体を立ててるのも無理で、文字通り、一日中寝てた。水を飲むのも苦痛。

 いったいインフルエンザウイルス🦠の目的は何なのだろうか?


朝:自家製豆乳ヨーグルト、自家製グラノーラ、きな粉、いちご、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン



 昨日の食洗機がまだそのままになってたので、ご飯温めてる間に片付け。

 うちは分業が進んでるので、誰も手伝いません。


昼:淡々弁当半分(きのこの炊き込みご飯、海苔、煮豚、ブロッコリー、カボチャ)、ヤクルト、プルーン


 この動けない状態で弁当を丸々一個食べる理由もないよなと半分。

 お行儀悪いけど、ベッドの上で申し訳ない。

 午後も死んだように眠る。

 寒くて🥶身体がガクガクいったり、次の瞬間には急激に暑くなって汗💦で下着を替える羽目になったり。寒くなったり暑くなったりなんなの?

 着替えがなくなったので洗濯。洗濯機があってよかったよ。


 息子はまだ大丈夫らしい。いつも部屋に引きこもってるので、それが功をなしたか。まだ油断はできんが。


 今日は息子が大好きなドミノピザの火曜日キャンペーンの日なので、ピザ食ってくれと頼んだ。


夜:淡々弁当の残り、ザワークラウト、ラディッシュの梅あえ、みかん🍊、パイナップル



 今日はfettisdagen と言って今日こそがセムラを食べる日なんですよ〜🫤

 元気だったらセムラ焼こうと思ってたんだけど、まあ仕方ない。

 ちなみにこの時期スウェーデンではトータルで2000万個のセムラが販売されるそうで(土曜日に食べた6個はこれに加算されてる)、fettisdagen の今日だけでも約850万個のセムラが食べられてると言うことです。

48.9

48.3

 

 いや~、一晩中咳をして背中とお腹が筋肉痛です。

 まだ皮膚が痛い。

 昨夜は悪寒がしたので、フリースジャケットを着て寝ました。

 

 いつもと同じ時間に起床。

 いつもと同じ朝食、朝のルーティン。

 相方と息子のランチを同時に作成し、相方はすでにインフル感染したからいいけど、さて息子の弁当箱は手袋して息子の手に触れる部分は消毒した方がいいのだろうか?

 インフルって看病すると確実にうつるけど、物を介しての感染力ってどのくらい?

 そもそもこんなんで感染するのだろうか?

 

朝;自家製豆乳ヨーグルト、自家製グラノーラ、いちご、きな粉、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

 昨夜は悪寒がしたけど、今は特にそんな感じもなく、咳も夜中中しつこく出続けた割には、今は落ち着いている。

 ただこの状態で職場に行ったらほかの人の迷惑になるので、今日はおとなしく在宅で仕事。

 いいわぁ~、在宅って言葉。

 基本在宅って採用されてないけど、コロナ後はこんな感じでPCに向かえるんだったら一日中ぼーっとしててもしょうがないので(病気の症状にもよるけど)静かに仕事していた方がいいよね。

 

 去年インフルワクチンを接種したので、もしかしたら症状がこのくらいで済んでるのかな?(ちなみに相方はこの冬だけワクチン接種してなかったらしい)

 

 幸い今週はスウェーデンの小中学校はスポーツ休暇週間の所が多く(県によって若干バラツキがある)、職場もその年代の子供がいる人達は休みを取ってるのだ。というわけで、そこまで忙しくはないだろうというのが私の読み。

 

昼;キノコの炊き込みご飯、海苔、煮豚、ブロッコリー、かぼちゃ、プルーン、ヤクルト

 

 昨日作った弁当を家で食べるという(;^_^A




 いや、インフルなめてた。

 午後はどうにもこうにも身体が痛く、トイレ行くのも一苦労。

 いつもの30%ぐらいの力で仕事。

 ただきついのと痛いので集中が持たん。


 夕方晩御飯の支度をあらかじめ済ませて各自取ってもらう。


 豚肉とオリーブ🫒のサワークリーム煮


夜;味噌汁、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、パプリカ、キムチ納豆、オクラ、きゅうり、サラダ、大根の糠漬け



食後;ココア、パイナップル


 少し横になって夕飯の片付け。

 せめて食洗機は動かして寝たいし、ご飯は炊飯器の中に入ったまま寝たくない。


 その後、鎮痛剤を取ったら1時間ほどしたら身体が楽になり、汗が出てきた。

 まだ関節は痛いけど😖楽だ〜

 鎮痛剤って効くんだねえ。

 明日は回復に向かってることを期待して、今のうちに寝てしまおう。

49.3

48.8

 

朝;アサイーボール、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

 やっぱりイチゴがあるとカワ(・∀・)イイ!!ねぇ。

 

 相変わらずのアサイ色~

 

 昨日の買い出しで買ったチューリップ。

 最近は毎週のようにスーパーで安売りされてて嬉しい(*´ω`*)

 

 朝の犬散歩の後はいつものように弁当仕込み。

 

 メンズのランチはクロワッサンサンド。

 ハム、チーズ、目玉焼き、アボカド、トマト、紫玉ねぎ

 

昼;えのきと玉ねぎの酢漬け、キムチ納豆、ブロッコリー、卵、本物のさつまいもん、プルーン、ヤクルト

 

 ご飯がまだ炊けてなかった&時間がなくてこんなランチ(;^_^A

 

夜;味噌汁、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、ブッラータチーズのサラダ

 

 

 スロベニアのピラン塩とスロベニアのパンプキンシードオイル使用。

 

 ぱっか~ん\(^o^)/

 

食後;ココア

 

 さて昨日安売りで買ったチーズの紹介。

 スウェーデンで常に食べられてるチーズといったら断然ハード。

 主にサンドイッチや堅パンに乗せて食べますが、主流はこの3種類。

 安売りといったら大体この3種類です。

 Herrgårdは癖もなく万人受けする味。

 Prästはちょっとぼそっとした感じで塩味がきいてる。

 Greveは若干癖があるけど、それがまた美味しい(*´ω`*)

 

 

 600-700gぐらいが一般的な大きさですが、小さいのから2㎏ぐらいの大型まで様々です。

 

 先日行ったアジア食材店でみかけたくまモン。

 

 うーん、風邪/インフル具合が微妙な感じになってきた。

 皮膚が痛い。肩も痛い。節々も痛い。熱が出るのか?

 あまり息子と接近はしたくないけど、台所の片づけもあるしポップコーン食べたいというので遠くから手伝ってあげたけど、インフルはねえ。。。感染力強いから。

 

47.9

47.3


 申し訳ありませんが、本日はとても写真が多いのでスクロール頑張ってください。


朝;自家製豆乳ヨーグルト、自家製グラノーラ、きな粉、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、ヤクルト、プルーン

 

 

 朝食後、ロボット掃除機を稼働させていつものように週末の犬散歩。

 その後はセムラ食べ比べをすべく、パン屋/ケーキ屋巡り!

 街中のパン屋/ケーキ屋5店舗を回ります。

 

 最初はMannzベーカリー。

 

 お!セムラがあったぞ!

 そして今日はここで食事パンも買う計画。

 

 次はBroder jakobのベーカリー。ここはいつ来ても列なしてる。

 今日も入店するのに少し並んだ。

 が!今作ってる最中で、出せるのは10時ぐらいになるとのこと。

 出直してきます~

 

 次はPatisseriet。

 セムラありますか~って聞いたら、今作ってる最中で、ノーマルバージョンだったらあと数分でできるというので少々待ってゲット。

 ここはケーキ屋さんでもある。

 

 バレンタインデーなので赤やピンクのケーキが並んでたよ。真ん中のやつとマカロンゲット!

 

 私が大好きなDolfinやヴェンキ様も置いてるいい店だ\(^o^)/

 4店目のOstabengtssonも10時ぐらいになるそうで、最後に狙ってたケーキ屋は屋内市場の中にあって、市場自体が10時オープンなので、5個中2個しか買えず。

 腹が減ったのでMannzで買った食事パンを食べよう!

 

朝2:焼きたてパンで色々トッピング

 

 買った時はまだ温かかったパン。もちろんマイナス7度の中、30分以上ウロウロしていたので冷めたけど、それでも出来立ては美味しい!

 チーズやら、今日食べようと計画していたりぃさんにもらったとらやの餡ペーストをのせて餡バターにしたり、あとはピーナッツバターとジャムを合わせたものだったり、シンプルに蜂蜜をのせたりして楽しんだ。

 

 

 

 さて10時になったので、屋内市場にあるGateauに。

 プレーンとピスタチオをゲット!

 

 いつもの市場にはもちろん野菜は並んでません。凍るしな。

 

 Gateau。

 

 Broder jakobに戻って来たら、あったあった!大量のセムラが!

 

 無事に計画していたすべての店でセムラを手に入れる事が出来ました~\(^o^)/

 セムラはだいたいこういう箱に入れてくれるので、絶対にセムラの値段には箱代も入っていると思う。

 多くの店でセムラ用の箱があるほど、セムラの立ち位置は特別(*´ω`*)

 

 Mannz

 先日食べたデンマークのセムラっぽい新しいタイプのセムラ。ナッツがごつごつしてて美味しい!

 アーモンドペーストが従来のものとかなり違って、別のものを食べてる感じでもあす。

 

 Patisseriet

 昔ながらのスタイル。Mannzより若干甘い。悪くはない。

 

 Ostabengtsson

 標高は一番。ビジュアルもすごい。

 ナッツの主張がすごい!美味しい!お年寄りはこんなのセムラじゃないってちゃぶ台ひっくり返すかも。ちゃぶ台なんてないけど。

 

 Broder jakob

 生クリームがほかの店とは結構違う。

 他の店が生クリームだけなのに、ここは何か混ざってる。甘い。でも美味しい。ミルキーだ。

 アーモンドペーストは昔ながらのもの。

 

 Gateau。奥がプレーンで、手前がピスタチオ。

 

 パン生地がほかの店とは全然違う。ふわふわ、スポンジみたい。ケーキ屋だから?

 軽い~!飲める~!

 

 ピスタチオはあまり印象に残ってないなぁ。でもピスタチオの味がしたのは確か。

 今回買った中で、これが一番高かった。これ一個で1200円する。

 え!1200円もするの?!!( ゚Д゚)!!

 クリームが挟まったパンで1200円かぁ。。。

 

 どこもほぼ同じ大きさ。最近はミニサイズも置いてある店がある。

 下のパンの部分は手のひらより若干大きいサイズ感です。

 

 3人でわけっこして食べ比べ開始!ただうちのメンズは多分きつくなると思うので、私は4割ぐらい食べました。

 あ~楽しかった~!!!

 

 さて息子をテニスに送って行って、その間に買い物をしてきます。

 

昼;Mannzのトースト

 

 最後の1枚はトーストしてバターをたっぷりぬって食べました。

 これ、パンが美味しいのか、バターが美味しいのかわからないくらい、バターがすごく美味しいです。

 ちなみにこのバターもパリで買ってきた12種類のうちの一つ。

 

昼2:ハートの生ハムパスタ

 

 

 息子と二人で食べました。

 相方は2階でYoutube見ながら寝てます。

 

 

デザート:Patisserietのケーキとマカロン、Gateauのピスタチオセムラ全部5分の2ぐらい

 

 

 

 

 ケーキはラズベリーのムースかなんかに、中にキャラメルとカシスが入ってて美味しかった。

 

おやつ;いちご&バナナ大福

 

 とらやの餡ペーストを開けたのでフルーツ大福作った。

 

 

 

 追い餡子して食べました\(^o^)/

 

 夕方の犬散歩より。

 え?!これ何?アライグマ?狸??

 

おつまみ:エブリシングスパイスでポップコーン

 

 いつもはほぼ甘いポップコーンしか食べませんが、何を思ったかエブリシングスパイスでポップコーン。

 

飲み会;ポーランドのビール

 

 いや、ビールに合うかなぁと思って。

 息継ぎ無しで全部食べたわ。

 ビールはベランダ(外)の箱の中にあったので、キンッキンのキンに冷えてます爆笑

 

おつまみ:ポテチとか色々

 

 7種類のおつまみ。

 

 そうこうしているうちにハンバーガーのバンズが焼けたよ!

 

 あ、これ私と息子用です。あしからず。

 

 絶対に焼いたらハートじゃなくなるだろうって思ったんだよね。

 マヨは自家製。

 バンズは全粒粉入りなので若干茶色です。

 

 自家製ハラペーニョが辛くて美味しい!

 

飲み会;赤ワイン

 

 ハンバーガーにワインってよくね?

 バンズがフワッフワで目を閉じてフワッフワ感に集中して食べた。


 そうこうしている間にベーグルも焼けたよ!←オイ

 大好きなシナモンレーズン!

 餡子には合うと思ったんだよね。


 半分は餡ペーストのみ。


 こちらはムチムチ。


 もう半分はあんバターで🧈


 というわけで、今日もとらやの餡ペースト、1瓶空けました。


 セムラ食べ比べに始まり、今日はバレンタインデー💘を大満喫😍😍😍

 楽しかった〜

48.0

47.4

 

 相方風邪で仕事休み。

 私と息子、このまま切り抜けられるか!頑張れ!私達の免疫!

 

 相方が風邪と言えどもわたしらは通常営業。

 息子を起こし、朝食を出して、相方の弁当をいつもの位置に置き(←毎朝弁当を置く場所が決まってます)、洗濯物をセットして、自転車で出勤~!

 昨夜も少し雪が降ったんですが、今回はほぼ通勤には影響なし。無事に到着。

 息子はヘルメット義務の年齢から外れたので、こんな日でもヘルメットなしで自転車に乗ってて、それだけが心配。

 

朝;自家製豆乳ヨーグルト、自家製グラノーラ、きな粉、バナナ、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

昼;キノコの炊き込みご飯、鳴門の鯛塩、海苔、チキン、ブロッコリー、かぼちゃ、actimel、プルーン

 

 明日はバレンタインデーなので今日はバニラハート💛 

 

 ハートの形に置いてみたけど、わかるかな?

 

 そして昨日焼いたグルテンフリーのお菓子は、型で抜いて・・

 

 こんな感じ。クランブルパイみたいな感じだね。

 味は‥知らん。←味見は好きではない。


 さてバニラハートをとりに行った時にスーパーでバレンタインデー関連のお菓子売ってた。


 このゼリーはみんな好きなの?意外と食べる場面をよく見かけるけど、昼休みに上司が奥さんにあげるって買ってきてたわ。

 昭和のおばあちゃんちに行くと、キャラメルみたいに個包装された色んな色のゼリーグルテンフリーあったりしたけど今はどうなんでしょう?


 左はハート❤️型のチーズ。

 右はこれはバレンタインデー向けのチョコタルトだと思うんだけど、奥のスモークサーモンでもわかるように、お惣菜と一緒の所に置いてあるのがわか不思議キョロキョロ


夜;味噌汁、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、パプリカ、キムチ納豆、オクラ、エノキと玉ねぎの酢漬け、大根の糠漬け、ゆで卵



食後;ココア、パイナップル

 

 明日はバレンタインデー(*^^*)💛

 皆さんはどんなバレンタインデーを過ごされるのかなぁ~

 

 ええ?!これ誰の足跡??


48.1

47.6

 

朝;シードの堅パン、チーズ、バナナ、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、自家製豆乳ヨーグルト、きな粉、プルーン

 

 

 ヒマワリの種&キノアのグルテンフリー堅パン

 

 

 チーズとバナナをのせて食べた。

 

 久しぶりに自家製ヨーグルト作ってみた。今回は豆乳ヨーグルト。

 作った、といっても作ったのはヨーグルトメーカーなので、私は混ぜてセットしただけ(;^_^A

 ずっと前に豆乳ヨーグルトを作った時はなんかいまいちって記憶があったけど、今日食べたら美味しいぞ!

 

 職場のランチ説明会の為のバゲット。

 

 巨大!

 

昼;キノコの炊き込みご飯、鳴門の鯛塩、海苔、チキン、ブロッコリー、かぼちゃ、actimel、プルーン

 

 昨日と同じ画角で撮ってみた!


夜;味噌汁、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、パプリカ、ゆで卵、キムチ納豆、オクラ、エノキと玉ねぎの酢漬け、チーズ盛り合わせ



 チーズ🧀うめえ!!

 幸せラブ


 メンズにはガパオライスを作った。


 お察しの通り、うちのメンズには今週は豚ひき肉の料理を出しているわけです。

 火曜日・蓮根のはさみ焼き、水曜日・餃子、木曜日・ガパオライスで800gのひき肉消費~(*^^*)

 

食後;ココア、パイナップル、りんご



 食後はグラノーラ仕込み。

 豆乳ヨーグルトで食べるんだ!

 明日の朝が楽しみすぎる爆笑


 これは明日の職場用。

 グルテンフリーの同僚用のお茶菓子だけど、明日最終仕上げをする。

 行事毎にグルテンフリーのお菓子を焼いてる私は彼のお母さんか?

 ま、いっか。

48.4

48.0

 

朝;ヨーグルト、自家製グラノーラ、バナナ、きな粉、鮭フレークのオムレツ、トマトジュース、プルーン

 

 

昼;キノコの炊き込みご飯、チキン、ブロッコリー、かぼちゃ、鳴門の鯛塩、海苔、actimel、プルーン

 

 リーダーが外でランチだったので、ここぞとばかりに自分のオフィスでまったり弁当~(*^^*)

 ぼ~っとリラックスして弁当食べれるのいいわぁ。

 

夜;味噌汁、ザワークラウト、ラディッシュの梅和え、パプリカ、トマト、きゅうり、ニンジン、キムチ納豆、エノキの玉ねぎの酢漬け、蟹缶

 

 

  メンズには餃子🥟

 紫キャベツを使ったので、紫餃子になりました。

 

 いつもは皮から手作りの餃子ですが、会計仕事があるので今日は市販の皮に頼るよ!

 私がスウェーデンにやってきた26年前は簡単に餃子の皮なんて買えなかったという理由もあるけど、一番の理由は、自分で作ったギョウザの皮のほうが断然美味しいのよねぇ~。

 皮すら食べる理由になるくらい手作りギョウザの皮はうまい!

 私は(今日は)食べんけど。

 

食後;ココア、パイナップル

 

 

 午後10時。仕事してま~す。

 相方は相変わらず目のまえでPCゲームしてま~す。飽きないねぇ・・・