自家製天然酵母と国産小麦の自然派パン屋さん「NATURAL BAKERY LIFE(ナチュラルベーカリー ライフ」へ。
今回は、こんな感じでピックアップ!
お店は、つくばエクスプレス・流山セントラルパーク駅前にあり、西口に出るとロータリー越しに看板が見えます。
何回か通っている印象だと、お昼前後に一番お客さんが多いので、ピークを外して13時過ぎに到着。
工房併設なので、売り切れたパンは次々と補充されますが、お昼を回ったタイミングだと、少し品ぞろえが少ないような…?!
同じピークを外すなら、お昼前にした方が良かったかも。
と言いつつ、この時間でも十分、美味しそうなパンがいっぱい!!
特にサンド系は、具材も豊富で目移りします。
フルーツクロワッサンは、シャインマスカットとイチジクで迷う~♪
ベーグル系も美味しいんですよね~
そして、食パンなどのお食事系もどれにしようかな~
で、熟考の末にこちらをお持ち帰り!!
ライ麦と石臼挽き全粒粉の「パン・ド・カンパーニュ」は、外側は甘く中はしっとりして、食事と合わせやすいパンです。
「ジャンボソーセージ バジルソース(330円)」は二度目の購入。
石臼カンパーニュの生地で包まれたポークソーセージがジュワッとハジケテ、バジルソースが香ります。
「イチジクとクリームチーズベーグル(360円)」は、もっちりベーグルの中から、プチプチのオーガニックドライイチジクとクリームチーズが出てきて美味しい~💛
これは買って良かった♪
「イチジクのクロワッサン 460円」
サクサククロワッサンにカスタードクリームとフレッシュなイチジクが間違いない。
「若鶏と季節のバーニャカウダー(460円)」は、しっとり国産若鶏の自家製鶏ハムと、彩りよい旬の季節野菜の組み合わせ。
「鱈のカリカリクミンのスパイスピタサンド(460円)」
管理栄養士監修サンドシリーズは、夏らしい組み合わせでした。
白身魚の中でも資質が少なく、高たんぱく質で低エネルギーな『鱈』をスパイシーに仕上げて、きゅうり、レタス、レモンと一緒にピタパンの中に。
実はカップの下に追いスパイス(クミンシード・ターメリック・レッドペッパー・ブラックペッパー)も入っていて、追加しながら愉しみました。
新商品の「レーズンバターサンド(360円)」
クロワッサン生地かと思いきや、ザクザク香ばしいリーフパイの間に、オーガニックレーズンとバターミルククリームをたっぷりサンド。
リッチな味わいの大人スイーツ、すごく気に入ったので、もっと沢山買ってくればよかった~
というわけで、今回も美味しくいただきました。
また流山方面に行ったら、立ち寄りたいパン屋さんです。
流山セントラルパーク駅西口店
(NATURAL BAKERY LIFE)
《住所》千葉県流山市前平井133-1
《電話》04-7178-7150
《営業時間》 8:00~18:00
《定休日》 月・火曜日(祝祭日は営業)
《お得なパンセット販売中》https://bakerylife.base.shop/