沖縄でコーヒーの栽培から焙煎までしている「又吉コーヒー園」で、『沖縄 又吉ブレンド』と『クリームぜんざい』のおやつ♪
というわけで、不定期更新~沖縄旅行(2024年5月編)を振り返る③~
「又吉コーヒー園」は、沖縄県国頭郡東村にあり、国産のコーヒーを生産する農園の他、カフェ、キャンプ場、コテージなども運営していています。
コンセプトは、”沖縄県産コーヒーで東村を元気にする”。
沖縄旅行の最終日、オクマ プライベートビーチ&リゾートをチェックアウトして向かいました。
初訪問ですが、けっこう車が停まっていて、外国人のお客さんが多かったです。
広い園内には、バギーとジップラインのアクティビティもあり、植物の名前や季節のフルーツを食べて学ぶ学習体験や、 コーヒー収穫体験、コーヒー豆の焙煎体験などのプログラムも体験できるそう。
この日は、沖縄産のコーヒーが飲んでみたくてカフェ利用。
一から苦労して作り上げる希少なコーヒーなので、なかなかのお値段です。
国産豆が味わえるのは、2種類。
☆Okinawa Coffee(沖縄産コーヒー、ホット)
又吉コーヒー園で作った100%コーヒー ¥2,000
☆Okinawa Matayoshi Blend Coffee(沖縄産コーヒー豆ブレンド)
沖縄の豆と海外の豆の融合 ¥1,400
フェアトレードで仕入れる海外の豆を使ったスベシャルティコーヒーもいただけますよ。
店内には、コーヒー豆の販売コーナーも。
コーヒーを待つ間に、お土産用のコーヒー豆もチェック♪
<Selections(2024.4 現在)Beans 各100g 950円or1,200円>
Colombia(コロンビア)、Guatemala(グアテマラ)、Bolivia(ボリビア)、Costa Rica(コスタリカ)、Kenya(ケニア)、Ethiopia(エチオピア)
国産沖縄100%の豆は品切れだったので、海外のスペシャルティコーヒー豆から、香りや味を参考に選びます。
コロンビアとエチオピアを選んでみました。
コーヒーは、沖縄産コーヒーと海外の豆を使った「又吉ブレンド」。
味のある手触りの良いカップで、たっぷりサイズです。
とってもいい香り~♬
いただいてみたら、深みがあるのにクリアな味わいですっきり!
少し酸味があり、ビターな味わいもする絶妙なバランスで非常に美味しい♡
せっかくなのでスイーツも。
沖縄人の定番デザート、「ぜんざい」onアイス!!!
クリームぜんざい 750円
そうなんです。
沖縄では「ぜんざい」=冷たいかき氷。
黒糖で煮た甘い金時豆の上にかき氷を乗せたものが一般的な「ぜんざい」。
こちらの「クリームぜんざい」は、ほくほくで甘さ控えめな大粒の金時豆が、カップの底と氷の上に乗っていて、更にはアイスクリームも!!!
大満足~♪
カフェの雰囲気も良かったので、次回の沖縄旅行の時も行きたいな~
その時は、噂のフルーツジュース「ちまき」も飲んでみたい!
濃厚フルーツジュースが層になっていて、見た目もきれいです✨
タイミングが合えば、コーヒー豆の収穫や焙煎にもチャレンジしたいです。
又吉コーヒー園
《住所》沖縄県国頭郡東村字慶佐次718-28
《電話》0980-43-2838
《公式HP》https://www.matayoshicoffee.jp/