”心も身体も嬉しい 新しいサカナ週慣”をテーマに、サカナともち麦のスパイシーな新感覚ごはんが楽しめる「FISH A WEEK 週一魚 四谷店」に行ってきました♪
最寄りの四谷駅から、新宿通り沿いを徒歩3～4分で到着。
オープンしたのは昨年11月です。
白とブルーでまとめられた清潔感ある店内は、気軽に女性一人でも入れる雰囲気。
カウンター席とテーブル席がありました。
魚が身体に良いのは分かっているけど、ついついお肉に走りがちな毎日（笑）
こんなお店が近くにあれば、週一で通ってみたいかも♪
メニューは、まず好きな「サカナ料理」を選んで、更に野菜デリを2種類選びます。ドリンクは有りと無しが選べました。
「金華サバのタンドリー焼き」は間違いなさそう！
「あんこうの西京焼き」「ブリのガーリック焼き」も気になるし「バラマンディ」まである～～！
すごく迷うけど、岩手県産「岩姫サーモンの香草焼き」を選びました。
デリも美味しそうなものばかり！
私はドリンク無しで、代わりに「スムージー」をチョイスして、こんな感じのプレートになりました。
選んだデリは「ミニトマトとオクラのジェノバサラダ」と「木耳とアボカドのマリネ」。
「ミニトマトとオクラ」って、私ならもっと簡単なサラダにしちゃうけど、ジェノベーゼソースとも合うのね。これはマネします！！！
「木耳」もこんな使い方があったなんて、目から鱗だわ～
香ばしい「岩姫サーモンの香草焼き」は、豆乳ベースのソースに牡蠣の旨味と、ほのかにトマトも感じられ、ちょっと中華風の味わい。
スパイスを効かせることで、減塩にもなっているとのこと。
「もち麦」は、ふわふわして白米とは違う食感ですが、すごく美味しい。
なんと、食物繊維が白米の約20倍、玄米の約4倍も含まれているのだそう。
食物繊維もたっぷりとれて、ヘルシーなんて最高だわ。
そして「もち麦ごはん」とスパイシーなソースが合う～～
豆乳のグリーンスムージー 680円
「豆乳グリーンスムージー」は、小松菜、ケール、りんご、バナナ、はちみつ、豆乳の組み合わせ。
バナナとりんごのフルーツのおかげか、ケールの苦みもマイルドで飲みやすかった～
「ちょい飲みセット」もあるので、夜に軽くいただくのも良さそうです。
色んな組み合わせがあるので、近いうちにまた…
できれば週一位で行きたいかも～🎶
FISH A WEEK 週一魚 四谷店
《住所》東京都新宿区四谷2-2-18
《電話》03-6709-8537
《営業時間》朝食メニュー7:00-11:00
グランドメニュー 9:00-21:00(L.O20:00)
《公式サイト》
https://fish-a-week.kikkoman.co.jp/
今年も「福袋おせち」が始まってた～！
ポチります💛
