話題の「とじないカツ丼」を味わいに、赤坂にオープンしたばかりの『#カツ丼は人を幸せにする』に行ってきました!
2022年2月、中央区日本橋蛎殻町(水天宮前)に1号店がオープンして大行列を作り、テレビやSNSで注目されたこのお店。
その後、神田や五反田、西麻布などに出店し、赤坂店は9月にオープンしたばかりです。
東京メトロの赤坂見附駅からは徒歩5分ぐらい、赤坂駅からは3~4分でしょうか。
入口に外にある食券機を見ると、基本の「とじないカツ丼(三元豚)並盛」が1,300円。
ハーブ豚、東京エックス、岩中豚などのブランド豚を選ぶと、それなりにお値段アップ。追加料金で、卵黄やチーズなどのトッピングも可能です。
よく見ると「カツカレー」という選択肢もあるのですね。
オーダーは「とじないカツ丼 三元豚 並盛 1,300円」と「奥久慈卵」の黄身乗せ。
先に卵がきて、揚げたてのカツ丼がやってきた~♪
この、ふたが閉まり切っていないところが、そそります~♪
わくわくしながらオープン!!!
うぉ~~~!
ハミ出すサイズのトンカツと、カツが揚がるタイミングで1人前ずつフライパンで作るとろとろ卵に、特製ソースがイイ感じ。
しっかりした卵黄をトッピング!
断面も最高🎵
口に入れるとサクッとした衣、お肉はしっとり柔らか。
卵でとじず、カツのサクサク感を残しつつ、甘めの秘伝のタレもしみてます。
卵とろとろ~💕
卵黄も濃厚でうまっ
幸せを売ってます😊カツ丼はオマケです。
とHPに書いてあったけど(笑)
丼の底にもメッセージが😆
#カツ丼は人を幸せにする赤坂店
《住所》東京都港区赤坂3-15-4
《営業時間》11:00~22:00
《定休日》日曜日
《公式サイト》
https://tojinai-katsudon.com/