そごう大宮店で「初夏の北海道物産展」が始まりました！
今年のテーマは『アツい埼玉をクールダウン』ということで、さわやかな初夏の北海道の美味しいものが大集合しています。
北海道物産展と言えば「海鮮弁当」や「北海道牛のステーキ弁当」などを、目の前で作ってくれる実演販売！！
いつもは蟹やホタテ、雲丹などに心を奪われるのですが、今回はがっつりお肉をお持ち帰りしました。
やきにくれすとらん沙蘭
「はこだて大沼黒牛・ふらの和牛・道産牛のステーキ盛り合わせ弁当」2,700円
サーロイン、ヒレ、内ももなど部位ごとに食感と味の違いを堪能♪
大きな帆立貝柱のステーキや、ミニ帆立のキムチ風に旬のアスパラも入っていて、北海道満載の大満足なお弁当です。
ポスターに掲載されている『かき氷』が気になりイートイン。
前半、5月15日（月）まで出店中の、2020年に札幌でオープンした人気かき氷店へ。
ポスターの「北海道浦河産いちご」のかき氷も気になりつつ、北海道ならではのチーズのかき氷をチョイス。
氷屋mococo
「北海道産4種のチーズと百花蜜」 1,980円
- 江丹別の青いチーズのブルーチーズミルク
- はちみつ入りチーズクリーム
- くるみ
- ニセコ ミモレット
- 白ぬか産 リコッタサラータ
- 北海道産 百花蜜
- ブラックペッパー
- ピンクペッパー
斬新すぎて、ひと口目は頭がついていかず？？？
チーズと蜂蜜といえば、クワトロフォルマッジの組み合わせだし、ミルキーなふわっふわのかき氷と相性抜群で、ハマってしまう味でした。
お洒落なバーとかで出てきそうなかき氷です。
これからが「いちご」の本格的なシーズンの北海道から、いちごスイーツも沢山やってきました。
Berry Berry Crazy
「いちご大福串 いちご餡」 421円
Sunaoないちご
「いちごジャムクロワッサン」
などなど、いちご祭りな北海道物産展でした！！！
そごう大宮店
初夏の北海道物産展
前半は5月9日（火）～15日（月）、後半は5月16日（火）～21日（日）
詳しくは、リビング埼玉WEBで紹介しました。
https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/5095493
力作なので、良かったら読んでみてください！
