自由が丘にオープンした話題の韓国スイーツのお店、
SELECT CAFÉ KKOTBING（セレクトカフェコッビン）で、念願のかき氷にご対面！
ふわふわのミルキーなかき氷にフルーツ満載の韓国かき氷って美味しいですよね～
先日のプレオープンでいただいた“ホットク”の苺のスイーツがめちゃうま♡
取材記事⇒ https://ameblo.jp/radio-reporter/entry-12368052126.html
その時に食べそびれた“かき氷”にリベンジするための再訪です！！
マンゴーヨーグルトコッビン、
生イチゴヨーグルトコッビン（季節限定）、
桜あんコッビン、
トマトチーズコッビン、
チョコブロッサムコッビン、
抹茶コッビン、
たっぷりきなこ餅コッビン、
ティラミスピエンチコッビン、
迷いに迷った挙句、選んだのは
マンゴーヨーグルト コッビン 1500円
マンゴーたっぷり～♪
トップにこんもり乗っかっているのは、さっぱりしたヨーグルトアイスクリーム。
その下のキューブ型はチーズケーキになります。
こちらのお店のかき氷は、水やシロップを混ぜた氷がパウダー状に削られ、
シロップと交互に重ねていき、その上にフルーツなどがトッピングされています。
さらさらの氷は、日本の一般的なかき氷に比べて非常にとけにくく、
おしゃべりしていてもけっこう長持ち。
私が思っていた韓国のかき氷「雪花氷（シェホアピン）」のミルキーな甘さとは違い、
思ったよりあっさりしているけど、全体的にはかなり食べ応えがありました。
SELECT CAFÉ KKOTBING（セレクトカフェコッビン）には、
パンケーキやデリブッフェもあるので、デザートにかき氷をシェアというのも良さそうです♪
ごちそうさまでした！！
SELECT CAFÉ KKOTBING（セレクトカフェコッビン）
東京都目黒区自由が丘1-26-3 自由が丘升本ビルF1
03-4400-6928
平日 10：00～23：00
休日 8：00～23：00
公式サイト https://kkotbing-japan.com/