片付け×ファッション×美容の3方向から
あなたが輝く暮らしをご提案しています
美身術家田中綾子です
4月からオーストラリアに滞在しています
遅くなりましたが、
今日は滞在先のキッチン収納について
先日、こちらの滞在先を選んだ経緯について書きましたが、
その条件の一つは、
専用キッチンがついていること
好きな時に使いたいから、共用ではなく、
ホテルについているような簡易的なものでもなく、
こじんまりでも良いから、
ひと通り料理ができるくらいのキッチンが希望でした✨✨
海外なのでお部屋もキッチンも無駄に広い〜
という物件もありましたが
そんな中、こちらはほどよく私の暮らしにフィット
ちなみに、こちらの物件は
簡単な料理ができるくらいの
調理道具や食器はついています
ですから、身軽に滞在できるのですが、
2ヶ月となると日本の食べ物が恋しくなると思い、食料は来る前に業務スーパーで買い込み
初の業務スーパーにテンション上がって
買いすぎ
広げるとこのくらい↓↓
重量の関係でご飯一箱と瓶の一部は
泣く泣く置いてきましたが、
あとはなんとかトランクに詰めこみました
さて、到着後は
まず、トランクから出して
カテゴリー別に並べます。
こちらは調理する時に使うもの。
出汁、調味料、乾物など。
そしてこちらは
インスタント食品や麺類、スープ類など
すぐ食べられるもの。
そしてお茶など飲み物系
グループに分けながら全部出したら、
(※ここがいつもお伝えしている
とても大事な第1ステップ「モノの把握」です)
次に動きを考えながらどこにあったら良いかを
ざっくりと決めます。
そして、キッチンの収納の形状と照らし合わせます
(ここでいう形状とは、
引き出しだとか開き扉などのことです)
動きからして、ここにあったらいいなと思っても、
そこの形状と入れたいモノの相性が
合わない場合は使いにくいので、
照らし合わせをしてから本決まりです。
なので、ざっくりとで良いのです。
さ、Beforです
まず、背面収納全体から
開けた正面↓↓
そして、右側の開き扉はこんな感じ✨
食器が入っていました。
下↓↓
そして水栓側です。
電子レンジ下に引き出し
なぜか、鍋一つとタッパー(笑)
真ん中、水栓下は、ごみ箱などが入っていますので収納としてはほぼ期待できません。
その左は、立派な食洗機
ここ
食洗機とは思わず、
一生懸命開けようとしても、
右も左も開かないわ、引き出せないわで、
壊れているのかと思ったら
ふとした瞬間時動いた
そして斜めにガパーっと開いた
食洗機だと分かるスイッチが中についていたので
どうりで外からは全く気づかないはず
はは〜参りました
全体まとめるとこんな感じ↓↓
Beforをご覧いただいた所で
さてさて、収納〜
手順は、
まず、「絶対ここよね」から決めます
必須アイテムで持ち込んだ「サトウのご飯」
ちなみにオーストラリアにお米の持ち込みはできません。(2023.4月現在)
こちらは調理済みで商業用に密封しているのでOK
ご飯の側は、
麺類など主食(炭水化物系)のチームにしました。
もちろん、
ご飯と一緒に使うドリアやレトルトカレー、
麺とパスタソースなども一緒です
水栓側はここしか収納には使えないので、
あとは背面へ…
↓↓
左側は、開戸なので食品というより鍋類かな
オーブン下はしゃがまないといけないので、
3軍用として一旦スルー。
目の前の食品と収納を見つめて
シュミレーションした所、
食品たちは
引き出しか目線の高さの開戸が使いやすいので右側に集合させることにして、
やはり、左側に鍋を入れました。
ちなみに、
鍋のBeforは
先ほどのレンジ下のポツンと一つと、
オーブン右側の一番下の引き出しにあり。
なぜ一つだけ別だったのかは不明ですが、
「お味噌汁用はまず水をいれるでしょ、
だから水回りの近く」だったとしたら
かなりの上級者(笑)
お味噌汁作らんか
さて、いよいよ右側ですが、
なかなかのボリュームで長くなってきたので、
続きはまた…
オーブン横の引き出しゴールデンゾーンと、
右側のずらり開戸の所、
近いうちにかならず
長い文章にお付き合いいただきありがとうございました
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