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Re Start!!

有意義な毎日を送る中での情報や想うことをお伝えしています。

随分以前ですが、三好春樹さん のセミナーに参加しました。その際にあったお話が印象的だったので、少しご紹介したいと思います。


施設で生活していたOさん(78歳)は、病院で5日間の検査入院を受けました。その際のベッドはOさんには高くて足がつきにくく、1人でトイレに行く際に落ちたため、ベッド柵をつけられました。そして紙おむつをすることとなり、排尿感覚を失いました。


たった5日間なのですが、排泄感覚があった中でもおむつをすることとなったOさんにとっては、長い期間だったことでしょう。



私の祖母は介護度もなく元気にしていた中、肺炎が原因で入院をしました。小柄だったためOさんと同様にベッドが高かったことから落ちてしまい、そのことで逆に手が掛かるということで紙おむつへと替えられてしまいました。すべてかどうかはわかりませんが、祖母の排泄感覚は残っていて、「トイレに行きたいけど、このベッドはトイレ付だからこのままでいいんや」と言っていたことが、何とも悔しい思いで聞いていました。



話を戻します。

退院したOさんが施設に戻り、変わり果てた様子にスタッフは驚いたそうです。

その後、施設でのおむつはずしが始まりました。


対応として、

STEP1.排泄物が出たかどうか聞く

STEP2.聞く前にわかれば教えてもらい、ほめる

 ⇒すぐにおむつ交換し、気持ちよさをわかってもらう


STEP3.出そうだと思ったら教えてもらう

(午前中の晴れた日に行うと反応が起こりやすい)


こうしたステップを行ったそうです。


おむつはずしには、紙おむつより布オムツが適しています。

紙おむつは、さっと吸収してしまい排泄感覚がわかりにくいのですが、布オムツは比較的じんわりしみこみますので排泄感覚が得やすいのです。



排泄という行為は、やはり恥じらいなどがとても強いものです。それは高齢者も同じ。安易なおむつの使用ではなく、人間の尊厳を守る意味でも排泄感覚を大切にフォローできる環境であることを願っています。

かつて日本人の食文化は、塩をたくさん使って、保存食や遠方の輸送に利用していました。お漬物やお味噌などもその1つです。そうしたこともあり、「塩」は多く取られていると言えます。

現に、日本人の半数以上は塩分摂取量がオーバーし、高血圧などに繋がっているのです。


1日の塩分摂取量は男性が10g未満、女性が8g未満とされています。特に高血圧の方には、6g以下にするように制限されています。しかし、厚生労働省の調査によると約6割の方が目標量をオーバーしています。


塩分を控えることは、味付けが薄く感じてしまうこともあり、なかなか減らすことが難しいといわれます。そこで、醤油や味噌を減塩タイプにしたり、塩よりもダシを効かせたり、かんきつ類や香辛料を使用するなどして、味覚を刺激するような味付け方法を工夫すると良いでしょう。


また、醤油などは直接料理にかけるのではなく、小皿などにとってつけるようにしましょう。

ハム・ソーセージなどの加工食品は塩分が多いので、とりすぎには注意です。ラーメンなどのお汁はすべて飲み干さず、残すようにしましょう。


リンゴやバナナなどに含まれるカリウムは、塩分のナトリウムを排出する役割をしますので、取り入れてみましょう。

コレステロールには、善玉(HDL)と悪玉(LDL)の2種類があります。


LDLコレステロールは血液流を通って全身に運ばれ、細胞膜やホルモン合成に働きます。しかし、摂取をしすぎると血管壁に蓄積されて、動脈硬化の原因になります。中性脂肪の増加も同じことが言えます。


HDLコレステロールは血管壁に蓄積されたコレステロールを取り去り、肝臓に運ぶ働きをします。


動脈硬化などの予防・改善をするためには、LDLコレステロールや中性脂肪を減らし、HDLコレステロールを増やす食生活が大切です。



中性脂肪を減らすには

●腹八分目を心がける

●飲酒量を減らす

●甘いものを取り過ぎない

●夜遅くに食べない

●脂っこいものを控える


LDLコレステロールを抑えるには

●肉を減らして魚や大豆製品を増やす

●卵は週に3つまでにする

●緑黄色野菜・海藻類を取る


HDLコレステロールを増やすには

●脂肪の少ないお肉を選ぶ

●大豆製品を過剰に取らない



また、不飽和脂肪酸はLDLを減らし、HDLを増やします。反対に、飽和脂肪酸はLDLや中性脂肪を増やします。


不飽和脂肪酸を多く含む食材は、さんま・マグロ・はまち・ぶりなど。油はオリーブ油やごま油です。

飽和脂肪酸を多く含む食材は、豚ばら肉・ベーコン・豚ばら肉・鶏肉の皮など。油はラードやバターです。


トランス脂肪酸(マーガリンやショートニング)の表記を義務付けるという話もあります。トランス脂肪酸は加工油脂で、長期にわたって過剰摂取すると血中LDLコレステロールを増やし、HDLコレステロールを減らすことが指摘されています。

ファストフード店ではトランス脂肪酸の食べ物が多く、一部の店舗ではトランス脂肪酸を使用しない食品づくりがされています。

人の身体は1日に2.5リットルの水分を排出していると言われます。

その水分を補うために、水分の摂取を怠らないようにしましょう。


1日3度の食事で1リットルの水分が補えると言われます。

それに足りない1.5リットルの水分をこまめに水などで補います。

特に不足しやすい、起床時・運動の前後・入浴前後・就寝前に注意をしましょう!


水分の足りない状態が続くと、

脳梗塞や心筋梗塞に繋がる血栓ができやすくなります。


喉が渇き、水分補給にとお茶やビール、コーヒーを飲まれることもあるかと思いますが、これらのカフェインやアルコールを含む飲み物は、体内の水分を排出する利尿作用が働くため、水分の補給には逆効果です。

水分補給には、カフェインやアルコールのないものを選びましょう。

いつもお昼時間にNHKが流れている会社の食堂。

今日も、パラリンピックの情報が流れていました。


新田選手が金メダル!


素晴らしいですね!


新田選手は、3歳の頃、農家のおじいさまが運転する機械に巻き込まれ、左ひじ下を失い、そのことでおじいさまは「自分のせいだ」と相当な想いで過ごされてきたそうです。

そのため、新田選手は何とかしてメダルを取り、現在93歳のおじいさまに掛けてあげたいと今回のメダルに繋がりました。


エピソードを聞くと涙が出そうになります。


本当におめでとうございます!



新田佳浩選手のブログ

http://www.skiblog.jp/nitta.php