人参のゆで汁は飲みますか? | 愛知 名古屋・岡崎・安城・豊川・蒲郡・全国オンライン可能 本に載ってない事を教えるハーブティー教室

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オンライン受講も対応中。

1月、2月、3月で、

神戸まで、ハーブの勉強に行ってきました。

 

ハーブに含まれる成分を、

どうやったら、効率よく抽出できるか。

という内容。

3時間が6コマ。

けっこうなボリュームです。


 

一般的に、ハーブは、ハーブティーにして

飲むことが多いです。

そうすると、水で溶ける成分しか、

摂ることはできないんですよ。

でもね、水に溶けない部分にも、

いい成分はたっぷりある。


↑ カレンデュラの脂溶性成分を抽出中




 

たとえて言うと、

人参ってβカロチンが豊富って言いますよね。

でも、人参を茹でたゆで汁には、

βカロチン出てきません。

βカロチンは脂溶性といって、

油じゃないと溶けだしてくれないから。

(人参はそのまんま食べちゃうね)

 

こうやって、ハーブに含まれる成分が、

ハーブティーで摂れるかっていうと、

そうじゃないのです。

 

じゃぁ、どうやって摂るのか。

みっちり、勉強してきましたよ。

 

 

ハーブの本や、ネットの情報だけでは、

なかなか分からないことも多い。

「どうしてこうなる」

というのが分かると、

とても納得するものです。

 

たっぷり、がっつりインプットしたので、

自分の講座の中で、しっかり

アウトプットできるように、

復習しよう(^^♪

 

 

私が開講している、

カウンセリングハーバリスト養成講座は、

再受講は無料です。

私の知識もブラッシュアップしていますし、

5年前のハーブの情報は

変わっていることも多い。

だから、何度でも受けてほしいので、

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3月の神戸旅は、

一泊して布引ハーブ園に遊びに行きました。

そのお話はまた明日。

 


 

 

 

 

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