イワシをオサレな前菜に | 愛知 名古屋・岡崎・安城・豊川・蒲郡・全国オンライン可能 本に載ってない事を教えるハーブティー教室

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ハーブティーソムリエの近藤恵理です。

 

 

先日の ハーブde簡単お料理教室 に

 

ご参加下さった方から、美味しそうな晩御飯のお写真を

 

頂きましたウインク

 

ゆで卵にオイルサーディンをのせただけなので、

 

オシャレな前菜になりました音譜

 

ご主人様は

 

「なんか、良いツマミみたいじゃん」と。

 

そうですよーー音譜

 

オイルサーディンは良いツマミです。

 

 

 

翌日は、

イワシのパスタ。

 

トマトも入って、彩もキレイ。

 

 

作って下さったのは、

右側 子供英会話講師 鈴木まさえさん

 

 

 

オイルサーディンを今回のお料理教室で作ったのですが、

 

実は、自分でオイルサーディンを作ったのは、ほんの1年前が初めて。

 

それまでは作ったことはもちろん、食べたことも無かったんでよ。

 

でもね、簡単に作れるんだよと教えてくれたのは、

 

小料理屋さんの女将。

 

ハーブを変えながら何度か作ってみると、当然、何度も食べる訳ですよ。

 

そのままだと飽きるので、

 

チーズを絡めてみたり、

 

グリルでカリッと焼いてみたり・・・

 

あぁ、酒のつまみにもってこいだなと、気づいちゃいました。

 

一つの料理が何通りも楽しめる。オイルサーディンって万能だわドキドキ

 

 

今回のイワシ料理、10/2(月)もあります。

 

2席空きがありますので、予定が空いてる方、ぜひどうぞ。

 

10/2(月) 場所:クリナップ岡崎ショールーム      残席2

           愛知県岡崎市竜美西1-10-2

 

時間  10:30~14:00

参加費 5000円

 

まだ若干空きがありますので、この機会にどうぞ!!

      

 

 

 

 

 

 

働く女性の為のハーブ講座  3期生、 5期生 募集中です。

 

3期  6/22  満席御礼満→ 追加募集中

          9/27(水)、10/26(木)、11/9(木) 

          ※9/27は13時~ その他は10時~

 

4期  9/11、10/16、11/13、12/11、1/15、2/19 満席満

 

5期  10/25、11/28、12/19、1/23、2/27、3月は未定 10時開始

 

※振替可能です。

 

                                

 

 

今後の予定

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ハーブde簡単お料理教室

 10/2(月) 場所:クリナップ岡崎ショールーム 残2

 

9月

26日(火)  10:30 ハーブde簡単お料理教室 お豆のカスレ他 @豊川市

 

10月

3日(火)  10:00 ハーブとお菓子を愉しむ会 残2

18日(水) 10:30 ハーブティー教室 基本編 @名古屋市瑞穂区 満席満

25日(水) 10:00 第5期 働く女性の為のハーブ講座

31日(火) 10:30 グラノーラレッスン@岡崎市 和光地所ショールーム

 

11/7(火) 10:30 フルーツポマンダーを作る会@豊川市御津町

       13:30 ハーブとお茶会@豊川市新宿町

 

 


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岡崎市、豊田市、安城市、蒲郡市、碧南市、刈谷市、大府市、豊川市、豊橋市、

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電車でお越しの際は、名鉄新安城駅まで送迎致します。

 

 

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