シアトルで見つけた専門店★ @Gratitude813 オリーブオイルウィーク★ #jwave | Rachel Chan's Diary        

シアトルで見つけた専門店★ @Gratitude813 オリーブオイルウィーク★ #jwave

今週のJ-WAVE Gratitudeは
オリーブオイルウィーク★

毎日オリーブオイルをプレゼント!
今日はオリーブオイルソムリエも
スタジオにいらしてくれます。


オリーブオイルのABC、
活用法、いろいろなど
聞いてみたいと思います。


ぜひ番組宛に質問も!



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シアトルに住んでいる
双子の姉の家の近くにある
カントリーヴィレッジに
素敵なオリーブオイルの
専門店がありました。


ファーマーズマーケットで
スタートし、先月念願の
ショップをオープン。


小さな空間ですが、
愛情に溢れるショップでした。



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好きなフレーバーを選び
好きな形やサイズの
容器を選び、量り売りします。


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これも素敵でしたが、
帰りのスーツケースは
すでにお土産でパンパン…



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こちらの積み重ねタイプは
上にヴィネガーを、
下にオイルを入れたりして
活用できる便利かつ
デザインも素敵。



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結局、ガーリックフレーバーを!
お豆腐に塩とこちらをふったり
サラダやパスタに大活躍です★