火、入りました。 | 酵房樂流 青天樂日。。

酵房樂流 青天樂日。。

海から山へ。酵房樂流。
自家製酵母 石窯焼きパン屋・時々絵描きの旦那 樂流
は昔取った杵柄「手作りガラス」も作る
手作り大好き人の日々の徒然。

ストーブを焚くほどではないけれど、寒い。
火鉢に炭を熾しました。


これがあるだけで 空気が温まります。


今日はビックリするほど たくさんのお客様がおいででした。
小さいお店で 手捏ねで生地も仕込んでいるので数に限りがあり
来てくれた皆さまに対応できなくて申し訳ないです。。
また いらして頂けますように…

明日は月曜日でパンはありませんが、
ピザが焼けるように準備しております。