窯慣らし。今日は風が強くて寒い日でした。新しい窯、新しい酵母や小麦粉、この土地の気温 等の様子をつかむため 試し焼きでした。今日のお昼はカレーと焼きたてパン。機織りしてると ベッコっとお腹が空く瞬間があって そうなるともう動けなくて「何か食べさせて~」と倒れこんだ時に樂流サンがやってきて助けてくれました…。ヽ(´o`;いつもありがとう!「加計呂麻では狭い所で良く焼いてたよなー」と懐かし顏の樂流サン。ええ。ほんとに。美味しかったです♪