昨夜は
一人飯
うちのが実家へ帰省しましたので
一人だけの食事
先日のお寿司を食べに行ったときに
使おうと思っていたなす
使いきらなくてはいけないので
なす三昧
なす焼き
オムレツ
ポテトサラダは作り置き
お味噌汁もなすです
一人で食べるには
ちょっと多かったけど
美味しかったですねぇ～
本当ならば
大根おろしも添えたいとこでしたが
買い出しに行く元気はなく断念
オムレツは
しょう油をかけているので
色味がきれいではなくなったけど
見た目より
フワフワなんですよぅ
そして
今日は久しぶりに
ファスティングします
お水だけはしっかり取ります
たまに
何も食べない日を作って
胃を活性化させます
体重を調整するのにもいいしね