なんだか


久しぶりに料理ブログを

当日にアップできました



本日も休業日でしたので


今日は

朝から母さんの退院の付き添いへと

行ってきました



無事に検査を終えて


明るい表情で病棟から出てきました


そう

コロナ禍であるので


病棟内へも入れずに

エレベータホールにて出迎えるという



精算が上がってくるのが

かなり遅れたので


30分以上もホールで待ってました



入院していく日よりも

元気な表情で良かった


そのまま


お蕎麦屋さんへ行って


母さんと姉ちゃんは

そばを食べていて


俺は一食生活なので

コーヒーだけにしていました



結果は

10日ほど後に


どれだけ進行していて

どれだけ広まっているのか


待つしかないです






本日の献立






こんな感じ


まぐろのお刺身
オムレツチーズのせ
マスタードマリネ
白菜、セロリのお漬物

お味噌汁は豆腐



お刺身のときだけ

ご飯は大盛り




プレーンオムレツを作り

そのうえにチーズをのせただけ

シンプルにして
美味しい



いつもより

ふわふわに作れず

ちょい不満足




マスタードマリネは

うちのが
作りおきしてくれていたもの


なかなか
美味しい




お漬物も
浅漬けではあるけど

きちんと作ってますよ

一晩、漬けておくだけで
おいしくなりますからねぇ~





よくよくある

見映えのよい
おしゃれな器に
おしゃれな料理は作れないけど


これぞ
家庭料理

生活感
溢れる写真でいいかなぁって








だってね
実生活なんて

うちのと、二人だし

こうやって
タッパーのまま出して

そこから
さえばしなどで自分の分を取り分けて
食べたりと

そんなもんですよねぇ~




おしゃれなものは

そういうお店でいただけばいいのですから



こんな

家庭料理ですが


これからもよろしくお願い致しますねぇ~