こんばんは
我が家の夕飯は早いです
今は
うちのは療養中だし
俺は休業中だし
早めに食べて
寝るまでの時間を
なるべく長めにとるようにしています
今夜のなべっき～キッチンは
ぶた肉こまぎれのしょうが焼き
ひじき
きゅうりとおくらのお漬物
ボリボリのお味噌汁
そして
昨日買ってたお惣菜
エビマヨとアボカドのサラダ
たくさんですね
ぶた肉こまぎれのしょうが焼き
玉ねぎ、ピーマンと一緒に炒めます
塩、コショーで下味をつけて焼きます
そこへ
醤油、しょうが、にんにくで
味を調えてできあがり
簡単で美味しい
ひじきは
にんじんと、こんにゃくを入れました
しょうが焼きが
濃いめのなので
こちらは
優しい味付けにしましたよぅ
こちらは
デパ地下で購入のもの
エビマヨ最高なんですよぅ～
プリっプリの
大きなエビ
これで
900円位しちゃうのよ
これだけ
おかずがあったのに
お酒は我慢しました
昨夜は
まぁまぁ
飲んじゃいましたからねぇ～
惠ちゃんのコンサートが終わってから
食べ過ぎてます
体重が
2キロ
リバウンドしちゃった
また
やり直しだなぁ～