ブログネタ：ラーメンはなにを重視？麺、スープ、チャーシュー？ 参加中私はスープ派
どれかって言われると、スープかな
ま、チャーシューは、我慢できても
ラーメンは、スープ、麺、この二つでしょ
どっちかなんてないんじゃない!？
二つの絡みで、美味しさがでるからね
俺は札幌人だから、西山製麺の黄色の縮れ麺好き
んで、こってした、みそ味が好きなんだよね
最近はこっさりなんてのが、受け入れられてるけど、みそは、あっさりしちゃ意味がない
とことん、どろっと、こってりしてるのが、好きなんだよねぇ
だから、麺も大事、スープも大事、だよ
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