さて
コロナ危機を
切っ掛けに
色々な
問題点が
浮き彫りに
なってる
様な気が
するけど
最近
カナダで
注目
されてる
のが
ここ
アルバータ州の
カルガリーより
ちょっと南に
ある
小さい街にある
肉の梱包会社の
従業員間で
集団感染が
発覚し
従業員
約２０００人以上
の内
３６０人が感染
１人死亡
そして
感染者と
濃厚接触者で
ある１２４人
計４８４人の
感染が確認され
濃厚接触して
感染した
工場外で働いてる
１２４人は
州内に散らばってて
その中には
カルガリーの
長期介護施設
で働いてる
人も居たそう
で
この手の工場は
介護施設同様
多くの
外国人労働者が
働いてるのだけど
この会社の
従業員の大半は
フィリピン人で
フィリピン人は
共同生活をしてる
らしく
やっぱり
で
つまりは
フィリピン人
コミュニティーの間
で
感染が
拡大してる
のだけど
ここまで
感染が拡大
した原因は
経営者に問題が
あった
らしく
工場では他人と
接近して
作業をしてるのにも
拘わらず
ソーシャル
ディスタンシングが
全く
実施されて
おらず
病状がある
従業員の
補償もされて
おらず
強制的に
働かされていた
と言う
実態も明るみに
なり
今は
捜査の為
営業停止に
なり
カナダ中の
肉不足の
懸念もあるけど
結局は
カナダの
感染者の死者の
半数は
長期介護施設
な訳だけど
長期介護施設も
低賃金で
３Kなお仕事
で
人手不足
故
移民や
担ってる
故
トレーニングが
行き届いて
いなかった
結果もあった
訳で
外国人労働者
制度は
イヤな仕事は
低賃金で
外国人にやらせて
しまえ
と言う
いわば
奴隷制度に
近い物
な訳で
今回の
カナダの悲劇は
言ってみれば
奴隷制度が
もたらした
結果に
思えてならい
で
個人的には
コロナ危機は
カナダ奴隷制度
に対する
Wake Up Call
だと思ってる
けど
今日は
ローズマリー
他
ハーブ
た～っぷりな
クラッカー
を作ってみた
お味の方は
ちょっと今一つ
な感じ
