…その後何度もリピートしてます
お店は大森駅西口を出て池上通りを右折してアーケードを進み通称『地獄谷』へ降りる階段を越した先のケンタッキーと日高屋の間に在ります
アーケード下の歩道に面した直ぐが入口でシンプルで今時風な外観です
…入口に暖簾は有りませんが壁に『炭焼 焼鳥』の布地看板が和を強調してます
…入口に暖簾は有りませんが壁に『炭焼 焼鳥』の布地看板が和を強調してます【外観】
＊このお店の前は鯛ラーメンのお店で以前ブログにも書かせて頂きました
で、店内は手前に小さく折れて奥に直線で延びたカウンター席のみの配置となってます…カウンター内が厨房でマスターがワンオペ営業でした
…カウンター内が厨房でマスターがワンオペ営業でしたさぁ～それでは初来日のお店は何が有るのかメニューとにらめっこの末に注文したのがこちらです↓↓↓…ご覧下さいな
先ずはドリンクの数々です
【ホッピーセット】
＊安定の生ビールでは無くプリン体少ないホッピーでスターティン
【生レモンサワー】
＊たまには生レモンサワーでお口直し
【ウーロンハイ】
＊日本酒に行きたかったのですが最近直ぐ酔ってしまうのでウーロンハイで〆ました
それではここからは酒の肴をご覧下さい
【鶏モツ塩煮込み】
＊ラーメンでは有りませんが醤油、味噌、塩とお店によってお店の特徴が出ますが塩はサッパリして良いです…そして横付けされた柚子胡椒が味の世界を広げてくれます
…そして横付けされた柚子胡椒が味の世界を広げてくれます【白レバーパテ】
＊バケットに乗った白レバーパテ
…いつもながらこのマッチングは最強ですね
…いつもながらこのマッチングは最強ですね【ポテトサラダ】
＊注文するも通常の量が足りなかったので店主よりサービスで出して頂きました
【焼鳥1】
＊ほつもと、皮
【焼鳥2】
＊ねぎま、せせり
【
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】
＊鶏モツ塩煮込みのモツが無くなったので焼鳥の部位を入れて第二形態へ突入
【鶏皮ポン酢】
＊皮は素揚げしてカリッと良い食感
【里芋アンチョビバター】
＊アンチョビが良い仕事してますよ
…じゃがいもと塩辛が合うから里芋と鰯の塩辛も当然合いますよね
…じゃがいもと塩辛が合うから里芋と鰯の塩辛も当然合いますよね【焼鳥3】
＊ぼんじり、豚バラ
【焼鳥4】
＊白レバー
【焼鳥5】
＊はつ
焼鳥の串も丁寧に焼かれカウンター上に専用バットが置かれその上に焼かれた串達がやって来ます
料理の乗るお皿もなかなか渋い器で提供されて和風を感じますがマスターはワイシャツに蝶ネクタイの洋装で洋食って感じです…メニューにアンチョビやパテ等有るので洋食も経験者なんでしょうね
…メニューにアンチョビやパテ等有るので洋食も経験者なんでしょうね客層も大人達の男女独酌者やカップル等で賑わってますよ
…そして営業開始午前10時からで呑兵衛に嬉しい事です
…そして営業開始午前10時からで呑兵衛に嬉しい事ですお近くにお寄りの際は軽く一杯どうですか