今日はイラストパン認定講座を開催しました。
遠方から来てくださる初めましての生徒様
そんな今朝は娘のお弁当作りを少しでも時短にする為に、実は昨晩のうちにサンドイッチを作っておきました。
このやり方が良いのかどうかはわかりませんが、
前の日に作っておいたサンドイッチを冷蔵庫に入れておいて、それを次の日のお昼に食べるのには何も問題なく食べられます
なんなら、夜に食べても大丈夫。
季節やサンドする具材にもよるかと思いますが、今の所お腹を壊したとかカビていたとかの事件はおきていません
パン教室を開催する日の朝は何かとバタバタしているので、少しでも時短にする私流の工夫です
ちなみに、サンドイッチ用の食パンも作りました。
もちろん、買ってきても良いですね
食パンには全粒粉を少し加えてみました。
普段、イラストパンやキャラクター系のパンのような成形に時間を要するパンに比べると、こういうシンプルな食パンを作るのはめちゃくちゃ簡単に感じます
もちろん、食パンは食パンで色々こだわって追求していくと難しいと思いますが、そうではないのであればサクッと作れます
サンドイッチ用にスライスして〜
挟むのは娘の好きな3種類。
クリチandブルーベリー
ピーナッツバター
ハムチーズ
サンドイッチは潔く！好きなものだけで攻めるのが私流
私だったら、シャキシャキのレタスとかアボカドとかトマトなどなど、野菜が入っている方が好きですが、娘は野菜が入っているとテンションが下がります
サンドイッチは大好きなのに、野菜でテンションが下がってしまうのはもったいないので、
緑（野菜）が入ってないなぁとか気にしません
このお弁当1食で全ての栄養素を満たそうという考えは全くなくて、1日全体でバランス良く食事ができていればいいし、今は苦手でもそのうち好きになるんじゃないかな？と思っています。
私もそういう食べ物けっこうあります。
子供の頃は嫌いだったけど今は大好きなもの
そんなわけで、今朝は楽々なお弁当でした
イラストパン認定講座の事は、また明日書きたいと思います