芋掘り遠足

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ここ最近の出来事の続きです。


娘と芋掘り遠足にも行きました
子供達の行事には、出来る限り参加しますニコニコ

今年の春から保育園へ行っている娘の、初めての親子遠足でした。
芋掘りへ行ったのですが、娘は土に触るのが嫌で
全くお芋を掘ろうとしません

なので、私が娘の分も掘ってきましたよ〜

何十年ぶり?!の芋掘りでしたが、
すこく楽しかったです音譜

お芋の写真が無いのですが、沢山とれましたニコニコ

おまけで落花生の収穫もしてきました!
この写真も撮っていない

持ち帰ったお芋は、お料理に使ったりして美味しく食べているのですが、ほとんどがパンになっていますてへぺろ

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中には、きび砂糖で優しく仕上げたコロコロのお芋(甘露煮?)が入っています

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こちらは、同じレシピで成型を変えたものです↓
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その他、お芋を使ったハード系も作りました。
あとは、
大学芋を作ったり、天ぷらにしたり、豚汁に入れたりしていますが、
沢山収穫したお芋、、まだあります

もうしばらく、お芋生活を楽しめそうですウシシ