この日は夜勤明け( ´･ω⊂ヽ゛
休憩中にスマホでネットペラペラ見てると
ん!?
おぉ～!?(*ﾟ∀ﾟ*)
今の部署、忙しい忙しい言うてますが
暇ぁ～(￣▽￣;)
前の部署に比べれば1/3くらい(￣▽￣;)
夜勤明けの眠いのはかわりませんが(´д⊂)‥
元気いっぱいなんで
イケる(☆∀☆)
って、ことでラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
帰って一瞬寝て(。-ω-)zzz
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
夢を語れ小松
休み? 営業中?
やってんの!?( ﾟÅﾟ；)
券売機
メニューはラーメンと汁なし＋各豚入り
限定のラーメン、汁なしに…つけ麺!!
そう!! 今日の昼はつけ麺が(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
麺量は
・ﾐﾆ 150g
・小 200g
・並 300g
・麺抜き、50g、100gなども可能
価格は麺量による差はなくて同一
・麺増し (100g) 100円
トッピングは
豚増し、生卵、チーズ、ウズラ、別皿アブラ
旨辛粉、マヨネーズ、ガリ、限定トッピング
1ヶ月ラーメン食べ放題、夢募金なんてのも!?
アブラマシは無料でアブラ別皿は有料??
旨辛粉＝イチミトッピング？
自由に入れるっぽい!?
じゃあ、旨辛粉って何!?
アブラマシは無料で別皿アブラは有料?
イマイチ、ルールがわからない(￣～￣；)
まぁいいや
ポチポチッとな(*´∀`)b
食券を渡すと麺量聞かれ300gでお願いし
オーダー
つけ麺 300g＋旨辛粉
初めてのつけ麺(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
同一料金何グラムまでいいの!? 300g?
どっかに書いてあったんやろか?
まぁ、今日は300gでいいんですが
普段ならつけ麺400gが適量なんで…
麺マシ券いるんやろかσ(´・ε・｀*)
次考えよ
こちラ～フードコートスタイル
提供カウンター前の椅子に座り待つ
からの～11分後
何か呼ばれたんで
カウンターにトレイとレンゲ、箸を準備
いつもならここでニンニクコールかかったような…
夜勤明けの年寄りは耳が遠いのか
何て呼ばれたのか聞こえなかったんで
ニンニクコールあるんかな～っと
そのまま立ちんぼしてると
ニンニクコールないまま
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
受け取り好きな所に座る
やわらか目のトレイでラーメン重い
年寄りなんで気をつけて歩く(^∀^；)
席についた後にセルフでお水をどうぞ(笑)
からの～
ニンニクコールないの？
そう言えば…
『コールはありません』って書いてあった
ヤサイマシがないのかと思ってマシたが
ニンニクコールもナシ!?
まぁ、明日用事あるんで
ニンニクナシでいいんですが…
ニンニク入れられないのは寂しいね(￣▽￣;)
気を取り直して
つけスープ
デカいΣ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
レッドパウダーが浮かんだつけスープ
普通のラーメン丼にたっぷり
大盤振る舞いですね～(*´艸`)
麺
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
豚どーん!!'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ
レッドペースト？
発酵調味料っぽい風味の辛いペースト
コレはつけ麺のデフォ？
前、汁なし＋旨辛粉食った時もついてた
もしかしてだけど～♪
もしかしてだけど～♪
コレって粉じゃないけど旨辛粉じゃないの～♪!?
うまそぉ～(*≧∇≦)ﾉ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
まずは麺だけで…
あぁ〜っ!!‼
バカなんで
ずるずず…
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
程よく冷やされ温もりのある麺
つるつるでごわぷりでむにむにゅの極太麺
ギュッとした瑞々しいワイルドな小麦の風味
ウマい麺ですね～(≧∀≦*)
って、バカですね～٩( ᐛ )و ✩
つけスープ
茶のスープに背脂、液体油*｡･+(人*´∀`)+･｡*
ひとくち
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
豚ぁ～(*´▽｀*)
酸っぱぁ～(*´▽｀*)
たっぷりの豚の旨みに野菜、強めの醤油
むんわっ!!っとシッカリの酸味
脂たっぷりの重たくて爽やかな
ショッパ酸っぱな強くてやわらかなつけスープ
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
じゅるずる…
うんまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
豚の旨みたっぷりのショッパ酸っぱなスープに
ほんの〜り温もりの残る極太麺
滑らかでごわぷりむにゅな歯ごたえ
瑞々しいワイルドな小麦の風味
太過ぎず啜り心地、歯ごたえよくて
重量感あって濃厚で爽やか軽やかぁ～
うんめぇ～(*´艸`)
レッドペーストを溶かすと
レッドパウダーのドライでシャープな辛みに
レッドペーストの辛みと発酵系のコク
濃ゆい(*´艸`)
ウマい(*´艸`)
でも、ねっとりしてるんで上手く溶かせない
レッドパウダーの方がいいな(*´∀`)b
豚
やわらかで歯ごたえしっかりの豚
薄めのお味付けでプレーンな豚の旨み
うまっ(*´∀｀)
つけスープにどっぷり漬け
豚の旨みと酸味、温かさをチャージ
豚の旨みと酸味、温かさをチャージ
うんまっ(*´艸`)
ヤサイ
しゃっきしゃきのヤサイ
ほぼ生じゃね!? ってくらいフレッシュ(笑)
スープに沈めて熱を入れ
麺、ヤサイを口いっぱい頬張って飲み込む
うめぇ～(*´艸`)
一気に完食〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかった
やっぱ300g少なかった(^∀^；)
次は400gにしよ(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ごちそうさまでした
